柿の渋抜き＆実食!!

今から遡ること約2週間前

本社から頂いた柿をどうするか、利用者様と話し合った結果、

早く食べられる方法として、焼酎で渋抜きに決定

そして、時間が経ち・・・、

すっかり渋みも抜けて食べごろ

皆さん「美味しい」と、あっという間に召し上がられました