今日は大晦日
今年最後の投稿は、「お餅つき」
事業所では何年か振りの実施
利用者様から掛け声と、「良い手付きだね」とお墨付きを頂きました
搗きあがったお餅は、鏡餅と昼食用に急いで
「あんこ」と「ごま」と「きな粉」をまぶして頂きました。
利用者様には同様に「おはぎ」を提供しました。
年末行事を十分楽しんで頂けたようです
今年も一年ありがとうございました。
来年よろしくお願いいたします
先週の24日・25日に、
皆さんと一緒に「クリスマスケーキ」を作ってみました
利用者様にも作業を分担しながら、楽しく調理
豪華なクリスマスケーキの完成
皆さん一様に、「美味しかった」と大好評でした
今年も「冬至」の前後に「ゆず湯」を行いました
利用者様からは「良い香りだったよ～」と大好評
今年も残り僅かですが、体調を崩さず、
元気に新年を迎えて頂ければと思います
ある日の昼食のメニューは「ポークカレー」
せっかくなら、皆さんと一緒に作ろう
そして、普段とは違ったアレンジをしよう
まずは完成品
ちょっと、わかりにくいかもしれませんが・・・
ほうれん草とキノコをたっぷり入れ、冬をイメージした「カレー」
しっかりと皆さんにも活躍して頂きました
普段とは違ったカレーでしたが、皆さんに大好評でした
