先日、頂いた「さつま芋」を使い、
焼き芋大会を実施しました
BBQコンロを使用して、遠火でじっくり🔥
芯までしっとりと、完璧な焼き加減
「とても美味しかった」と皆さんに大好評でした
先日、事業所で採れたジャガイモを使い、
手作り昼食を行いました
今回は「コロッケ」
利用者様に手伝って頂きながら、まずはひたすら皮むき
皆さん、包丁の方が剝きやすいと、鮮やかな包丁捌き
その後も、役割を分担しながら、無事昼食までに完成
出来立てのコロッケは皆さんに大好評でした
先日、千曲市の武水別神社で催されている「菊花展」に出掛けてきました
境内には、丁寧に育てられた菊がたくさん飾られていて、
皆さん「奇麗だね」と喜ばれていました。
寒くはなってきましたが、引き続き「紅葉ドライブ」も企画し、
皆さんと出かけてこようと思います
