隣町の郷土料理なんですが。。。

ここ数年11月になると行なっている恒例お昼。

長野県南佐久郡御代田町の郷土料理で
ちくわや人参、大根に椎茸の入った熱々のお汁に
うどんを専用投じ器であたためて、お汁や具を乗せたもの。

寒くなってきたこの時期になるとたべたくなるんですね。

と言うわけで先日のお昼にお出ししました。





















おかわり自由の椀子そばスタイルですので
皆さん存分に召し上がって頂きました。

正解は。。。

クリームブリュレではありません。笑

年に一度お目見えする土鍋グラタンです‼️

これが出たということは



そうです。今日のお昼は毎年恒例のバイキング‼️









テーブルに並べてみると




今日はいつもに増して皆さん箸が進みます。








若干名食べ過ぎた人もいましたが、
今年も好評のうちに終えました。

何が出来るでしょう。

さぁ、今日のお昼は何でしょう。

秋の味覚

今日のお昼は頂き物の栗を使って

栗ご飯です。
みんなで揃っていただきます。

お彼岸といえば…

秋の風を感じる今日この頃。

ふらっとこもろではお彼岸の

おはぎ作りを行いました♪♪









お味は定番のごま、きな粉、粒あん！

皆様慣れたご様子で目分量で味を整えて下さいます。



お次はご飯の半殺し作業です。





力作業にはやっぱり…







男性利用者様が頼りになりますね♪





たくさん完成！(o^^o)





美味しく頂きました♪♪