フキ・・・

2015-07-21 16:06:45 | 福田家の食卓

  お疲れ様です 

まだ、フキが売っている 

いつもなら、草刈機で・・・やっつけちゃうのだけど・・・・

食い足らない事もあり、刈らずに・・・・

何本か、今朝、とって、煮て見た 

いいネ~

明日、JA 江南ふれあいセンター へ持って行こ!!

 

食べますか~??

 

 

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塩漬けの、たけのこのを・・・

2015-07-21 15:06:53 | たけのこ

 ホントに暑い~ 

また、しばらくしたら・・・忙しくなる・・・・

忙しくなると、調理をしません・・・・できません・・・お湯を入れることしか・・・・

 

毎年、暮れの、餅つきのメニューにと、用意してますが・・・・

急に食べたくなった!!

さてと、どうしましょ??

たけのこごはんに・・・と思ってます 

 

食べる??

あ~冷汁が食べたい・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

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カスピ海ヨーグルト・・・・

2015-07-21 14:38:39 | 福田家の食卓

   あちぃ~  お疲れ様です 

お客さん~カスピ海ヨーグルトの菌というものを、頂いた 

早速・・・・・・

作ってみる  

お分けしますよ~ 菌・・・

 

簡単だよ、オレにもできる・・・・

あ~暑い 

 

 

 

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じゃがいも・・・いろいろ

2015-07-21 14:17:58 | じゃがいも

  暑いんだけど・・・・

ブルーベリーの収穫も終え、草刈も、いったん終了・・・・

何日か、ゆっくりできそうです・・・・

これまで、3種類のじゃがいもを植えてました。

が、今年は、いんかのめざめと、男爵にしました。

理由

メークイン・・・・じいさん(オイラの親) が、皮を剥くのが、楽だ~というので、作ってましたが・・・・

         もう、料理をすることも、めんどくさいらしい・・・よって、栽培中止 

 

キタアカリ・・・ 確かに美味しいと思うのですが、煮崩れするのが・・・・・・  

          よって、栽培中止 

 

どんな野菜でも、用途があると思います。  漬物用、サラダ用、煮込み用・・・・

結果、今年は、男爵といんかのめざめを、少々、栽培しました。

 

そんないんかのめざめで・・・

ポテトサラダを・・・・

   マヨネーズがない・・・・・・・・

 

暑いぜ!! 熊谷     うちわ祭りです~

昨夜、お祭りへ、行き・・・・・ナニしてたのかわかりません・・・しんちゃん

くたばってます・・・・ 

 

 この暑さです

これまでも、いろいろ試行錯誤してきましたが・・・

リヤカーでの、野菜の販売は、しばらくお休みします。

朝、ご連絡いただければ、ただ今収穫中の野菜の販売は  です!!

必要な分だけ、お分けします・・・

 

あ~暑い 

皆様、くれぐれもお体、壊さぬよう 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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買ったことがない??

2015-07-18 14:56:38 | 福田家の食卓

  お休みの方もお仕事の方も、お疲れ様です 

農家ではありませんが・・・畑がある~子供の頃~

畑で採れた、野菜で育ちました。

 

時期に、みょうがが採れるのだけど・・・買った・・・

みょうが?でなく、茎みょうがだって~??

天ぷらに~ ピクルスに~

 

美味しくなさそうな画像ですみません・・・・

あ~美味しい!!

 

 

 

 

 

 

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