お休みの方もお仕事の方もお疲れ様です
また台風・・・皆様のご無事を願い
ようやく、はやとうり がなりだしました
毎年食べなくちゃいられない・・・て物の一つに隼人瓜があります
どんな味って?
特に味は、ないな~
味というより、食感が、、、シャキシャキしてるのが、スキ
いろんな食べ方があるのでしょうが、オイラは、
ぬか漬けが1番かな
炒めたり
酢のものにしたり
味噌汁にいれたり
あ~うまい、、今年も食べることができてシアワセ
スーパーに行けば、キュウリ、トマト、レタス、キャベツ、、、、1年中ある野菜
この時期しか収穫できない~必ず食べないと悲しい・・・そんな野菜
今回は、種の保存を失敗し、食べられないかと思いました。
が、ツーリングの時に立ち寄った直売所で発見!!
うれしかったね~ 直売所へ出荷してくれた生産者さんに感謝
ツーリングへ行かなかったら、食べれなかったかもしれません
そしてあの直売所へ寄らなかったら、、と思うと
今頃この隼人瓜を探しに、あちこちの直売所へ探しに行ってたでしょう
隼人瓜のぬか漬けがあれば、ごはんがススム・・・
でも~ 食事制限で、米は、3単位150グラムに抑えてる
それが寂しい時もある・・・
もっと食いたい・・・・・
まっいいか
それでは、無理をしないでお過ごしください
知らなかった・・さすが仙人!!!
やってみます