たけのこの塩漬けを・・・

お疲れ様です　

今日は、イイ天気で、地元江南も、江南祭りやおにっこハウスのハロウィン祭り～
盛況でしたね!!

バイク乗りさんも、たくさんすれ違いました~　

この間塩漬けにしておいた、たけのこを、塩抜きして・・・　

塩抜きするのに3日かかるけどね・・・

旬のたけのこもいいけど、保存をして・・・・

もしたけのこ必要でしたら、言ってくださいね!!