モロヘイヤも良い感じに育ってきました
いまいち変化が見られないモロヘイヤですが、気がついたら大きいのは背丈50cmぐらいにまで育っていました。
なぜか真ん中のが育ってて、左右のはちょっと出遅れています。
だいたい50~60cmぐらいになったら摘心するのが良いようですので、今週か来週の天気の良い日に摘心します。
いまいち変化が見られないモロヘイヤですが、気がついたら大きいのは背丈50cmぐらいにまで育っていました。
なぜか真ん中のが育ってて、左右のはちょっと出遅れています。
だいたい50~60cmぐらいになったら摘心するのが良いようですので、今週か来週の天気の良い日に摘心します。
なかなか手が出ません。
ペーストにしてスープなんかにするのかな・・・
またおいしい料理法教えて欲しいなあ・・
我が家の夏の定番メニューです。
さっと湯に通してからスープにしても美味しいです
独特の粘り気があるので好き嫌いがあるかもしれませんが、夏バテ予防に是非!