日本の皆さん、こんにちは。私は台湾で栄養士をしている李妹婀です。私は子どもの頃から太っていて、そのまま大人になっちゃったんですけど、このたび自分で料理して実践したダイエットが大成功。なんと3カ月で14㎏も減量できたんですよ。私のダイエット方法は一日3食きちんと食べること。しかも食材をうまく保存して、毎回の調理に手間をかけないのが特徴です。ぜひ、お試しください。
まずご紹介したいのは、サツマイモ、ヒヨコマメ、ブロッコリーの3種の食材です。
サツマイモのほかに、カボチャやジャガイモも同じカテゴリーとお考えください。これらの食材は「ダイエット族」にとってはおなじみの炭水化物の源。蒸し器なら20分、電子レンジなら10分で加熱OKです。あら熱を取った後、一回分ずつ小分けにして、冷凍してしまいましょう。食べる時に自然解凍、または電子レンジで2分温めれば、すぐに調理に使えます。要は、先にまとめて蒸して、冷凍しておくこと。冷蔵庫なら5日間は保存できます。
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3か月で14キロ減量！「食べて痩せる」ダイエット成功例
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