近年玉子にハマっている我が家。
それでも、地元養鶏場2カ所と、年に数回行く栃木の養鶏場が主だった。
しかし、とうとうお取り寄せまで手を出すことに・・・
きっかけは、法事できょうだい家族と会った事。
兄が会食をご馳走してくれたので(親の遺産で法事分を兄に管理して貰っているので
当然その中から出してくれていると思っていた)
お礼と、まぁ、お歳暮を兼ねて、地元養鶏場の特別な玉子を渡そうと考えていたが
予約がいっぱいで駄目だった。そして、栃木の特別玉子も私の足の負傷やら
夫のインフルエンザ罹患などがあり行けず。
たまたま、元々贈ろうとしていた玉子の評判をネットで読んでいたら
匹敵するくらいの美味しい玉子があり、取り寄せできると知って
姉と兄家族にポチ。ついでに我々家族用にもポチ。あ、買ってしもた。
2つのダンボールに入っていて、1つはクール便だったので
宅配業者の顔なじみのお兄さんが
「これ、両方玉子って書いてあるんですが、一つだけクール便で・・・」と
怪訝そうに訳を聞いてきたので
「そういう種類なんだと思います」(どんな種類だ)と適当に答える私。
クール便の方は、温泉玉子とか半熟卵の傷みやすい加工品だったのね。
通常便の方は、生卵、タルタルソース、玉子用醤油。
そして、玉子スイーツ、燻製玉子。
兄からは、なんか高くて凄そうな玉子がいっぱいで恐縮、とメール有り。
兄妻からは、丁度牡蛎フライを食べるつもりだったけれど
タルタルソース買ってないなぁ、と思っていたら、こちらにあってビックリ、と。
正直、タルタルソースは蛇足かなぁと思ったけれど、意外な所でヒット。
玉子も好評で良かった。
今晩は、夫が遅いので、明日の朝から我が家は玉子かけごはんになる。
4種類、毎日1個ずつTKGで食べ比べ。楽しみ。