或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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4月30日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-04-30 20:57:57 | お野菜情報!

こんにちは 

月末・・・仕事は暇ですけど...の移動、出し入れで時間食いまくり~ どこの銀行でも、待たされっぱなし。。。


今日の熊本市は、未明は雨~曇り。 気温は 16.5℃ ~ 24.1℃ 最高湿度100%

明日は、晴れ 明け方 まで くもり・・・で、気温はそれぞれ 17℃ ~ 29℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”夕方の空”です。


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 スイカやミニトマトはお薦めですよ~

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 「肥後グリーン」・・・今日の最高糖度


 「スイカ」・・・全部試食できます。糖度検査も


 「竹の子」・・・↑ 孟宗竹 ・ ↓ 破竹   我が家の庭には、こさんちく(ほていちく)が数本出てました。



 「ピーマン」・・・ちと増えてきましたが、下がりません。 逆に上げてるし


 「レッドキャベツ」・・・引き合いが強く~暴騰~1個900円で買えません。(写真の7玉入り)


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、4月30日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・今日も引き続きなんもかんも高いです。

 小ネギ~急上昇 大葉も 薩摩芋も上げてます。

 野菜の納めを値決めでしてるところ(八百屋さんや仲買)・・・利益吹っ飛ばしてる話を良く聞きます。。。

 西瓜・・・大玉2玉入り6000円超え クリームは赤より+300~400円高

 給食・・・5月に入ったら直ぐ(早いところは1日から15日くらいまで)にピースがメニューに入ってま~す。

・・・アスパラが11日過ぎくらいに集中

~今日の西瓜の糖度~
大玉スイカ  小玉スイカ~小玉は糖度が良いですが、大玉の糖度はイマイチです。
クリックすると大きな画像で見れますよ~ (戻るときは、ブラウザの「戻る」で


※県外相場次第で、相場が  上げ下げしてます。 熊本は、福岡や北九州・中国地方から買い付けに来ますから。。。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 2000円超え?  (九州産)

人参          10kg(2Lサイズ)  1400/1500円ほど  (九州産)・・・春人参(大きな物が高いです)

白菜           15kg(6本)  新物 2900円?  (九州産)・・・相対3200円?

キャベツ        10kg(8玉)  2800円ほど  (九州産)・・・早生・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  130円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 3200/3300円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  150円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  110/120円ほど  (九州産)

春菊            1袋  100円ほど   (九州産)

水菜            1袋  120円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  800円ほど  (九州産=2kg)

レタス          (1c/s=12玉)  2600円ほど  (九州産)・・・相対2800円?

ナス           (筑陽ナス) 4kg規格箱  1700円?   (九州産)

ピーマン        ???円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値2200/2300円?

胡瓜            5kg箱は、高値1200/1300円ほど・・・バラは、1本30円台

トマト           4kg(M/Lクラス)  1800円ほど  (九州産)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  2200/2300円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1300/1400円ほど  (ニュージーランド)

新ジャガ        10Kg(Lクラス)  4000円割れ?かな。  (鹿児島県)

新玉葱         10kg(Lクラス)   1200円ほど (九州産)

エノキタケ        1束 100g  10/20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ??円  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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