或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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10月24日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-10-24 20:35:35 | お野菜情報!

こんにちは 

今日、ゆうパックを出しに行ったら~大同青果の「お野菜百科」もネコ便からゆうパックに乗り換えられてました~。

野菜は「ばぶとい」割りには、単価が張りませんから、中身よりも運賃が高くなるケースも

ネコ便・・・重量10kgでも、箱の重さを含めると10.8kgになり、ワンランク上の15kgの運賃が適用されます。(4月の運賃値上げから、ほんのチョットも融通が利きません 


今日の熊本市は晴れ。 気温は 11.4℃ ~ 24.5℃ 最高湿度88%

明日も晴れで、気温はそれぞれ 14℃ ~ 26℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。 


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 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。

 めちゃうま太秋柿+味の濃い!美味しい早生みかん+さつまいも”シルクスイート”、”紅はるか”+ジャンボ新高梨

・・・定額での出品にこだわってまが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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 外国産の「松茸」・・・上がトルコで、右が中国、左がアメリカ産です。


 カボチャ・・・ニューカレドニアから~。 北海道が終わると、南半球からの入荷が本格化します。


 つくね芋


 摘果メロンとハヤトウリ


 平地産の白菜が入荷してました。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、10月24日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 野菜の相場・・・全体的に停滞気味 少し入荷の少ないキャベツが  チョイ上げ。

 ナスの5kg箱、胡瓜の5kg箱・・・1000円台半ばへ下げました~。

 キャベツが若干  上げています。

 大根・・・来週初めの学校給食(煮物)に使われますよ~。 熊本市のメニューに入ってるから、郡部もかな?

 パプリカ・長いも・カボチャなどは、高値継続中

 果菜類・・・送りの皆さんが買わないと、コケまくりかな?

 果物・・・全体的に軟調推移中


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800円ほど  (全国)

人参          10kg  1400/1500円ほど  (北海道産)

白菜           15kg(6本)  1210円  (信州産)・・相対1300円?

キャベツ        10kg(8玉)  1000円ほど  (九州・信州産)

白ネギ 1束(3本1束)  110/120円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 3500円  (FGもの)  (九州産)・・・相対で?

ほうれん草       1袋  130円ほど  (全国)

小松菜          1袋  60/70円ほど  (全国)

春菊            1袋  120/130円  (全国)・・・相対で?

水菜            1袋  80/90円  (全国)

青梗菜          (1c/s=2kg)  700円ほど  (九州産=2kg・信州産=3kg)

レタス          (1c/s)  800/900円  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4.5~5kg  1500円ほど   (九州産)

ピーマン        40/50円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋)

胡瓜            5kg箱は、1500円ほど(N青果)・・・バラは42円が高値

トマト           4kg(L/Mクラス)  1400/1500円ほど  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1300円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=?玉クラス)10kg  2300円ほど?  (北海道)

ジャガ(メーク系)  10Kg(2Lクラス)  ???円   (北海道)・・・黄金で1200/1300円

玉葱           2L/L=20kg  1700/1800円ほど  (全国)

エノキタケ        1束 100g  20/30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円ほど  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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