パエリア

きょうは　エンテルが、「はりねずみママのママふうパエリア」をつくりますくわん。
これが　けっこう　おいしいのでくわん。

まず、いっしょうけんめい　おざいりょうをかいあつめるくわん：

・あちゃり（なつのムールはくちゃいから、あちゃりにしたくわん）
・タラ　（しお・こしょうして　ぶつぶつきるくわん）
・えび（BIOじゃないのをかってきちゃったくわん。マングローブ、ごめんなさいくわん）

・とりにく（うさぎさんもいれようかとおもったけど、おきゃくさまにイヤがられそうなので、おもいとどまったくわん）

・たまねぎ（みじんぎり）
・にんにく（みじんぎり）
・いんげん　１００ｇ
・ズッキーニィ（ちっちゃいの１ぽんか、おっきいのはんぶん）
・トマト　１ケ（ゆむきして、タネをぬいて、きるくわん）
・赤ピーマン

・たんりゅうまい２カップはん　（あらってざるにあげておくくわん）

・チキンブイヨン６００ｃｃにサフランをこさじ１
・パプリカ、しお、こしょう
・レモン１ケ

なにもわすれてないくわんな？




おっきぃなフライパンに　オリーヴオイルをいれて、おにくをいためますくわん。
それから、おにくをどけて、たまねぎとにんにくを　いためますくわん。
そこに　いよいよ　おこめをいれますくわん。



おこめがつやつやしてきたら、タラとあちゃりとトマトをいれますくわん。



レモン１ヶをしぼって、しるをかけますくわん。



ズッキィーニィとか　いんげんも　いれますくわん。
おにくももどしますくわん。
このへんから、もうおなべが　もはやこれまでってくらい　みうごきが　とれないじょうたいになってしまうのでくわん…（・◇・；）



にっちもさっちもいかないので　あわてて　サフランいりのブイヨンをくわえますくわん。パプリカ、しお、こしょうもするくわん（←これは、おやさいをいれるまえの　まぜられるうちに　しておいても　いいとおもうのでくわん）。



このまま　つよびぃで　５ふんくらい　にますくわん。
そのあいだに　オーブンを２２０どに　あたためておきますくわん。



いよいよ　オーブンにいれますくわん。
２５ふんくらい　やきますくわん。
やきじかんが　のこり１０ぷんくらいになったら、えびさんと　あかピーマンさんを　のせますくわん。



ふー！　ひといきくわん。
おぜんさいをたべながら　やきあがりを　まってるのでくわん。
いえじゅうが　たまらないにおいになるのでくわん。



できあがりくわーん♪