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イカと枝豆の甘酢炒め♪

2017-08-04 18:59:49 | グルメ
   



                サッパリと甘酢が美味しい~!



        イカと枝豆の甘酢炒め

              烏賊は松かさに切れ目を入れて塩胡椒、酒、片栗粉、サラダ油をまぶす
              人参は短冊切り、玉ねぎはくし形に切り、カシューナッツは低温でさっと揚げる
              フライパンに油を熱して千切りの生姜を炒めて香りが出たら烏賊、野菜を炒める
              カシューナッツと茹でて薄皮を剥いた枝豆も加え炒め、酢・酒・醤油・砂糖・
              中華スープの素・片栗粉を合わせたタレを絡める

      




        鶏から揚げ

      





        和え物

              塩もみした胡瓜・セロリをカニカマと一緒にポン酢・ラー油で和える

      




        もずくスープ

      




        デザート

               杏仁豆腐  ブルーベリー添え

      







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朝顔 8/4

2017-08-04 07:27:10 | 
    





                    今朝はボロボロだけど『残月』も…



                



                



                             雪   八つ   計 141

                             残月  一つ   計 163







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