火曜日なのにこの時間のアップ?!
仕事からの帰宅時の土砂降りにめげて、今夜のコーラスはサボりました(^-^;)
トマト生姜焼き豚肉生姜焼き用は一口大に切り、玉ねぎは薄くスライスする
ボウルにおろし生姜、醤油、味醂、砂糖を合わせ、豚肉と玉ねぎを漬け込む
フライパンに油を熱して薄切りの生姜を炒め、香りが出たら豚肉と玉ねぎを
漬け汁ごと加えて炒める
汁気が無くなったら櫛形に切ったトマトを加えてさっと炒める
レタス、マヨネーズと一緒に盛り付ける
フレッシュなトマトの酸味が美味しい～
南瓜煮
和え物茹でたオクラをおかか醤油で…
味噌汁豆腐 ワカメ 茗荷
デザート赤肉メロン ブルーベリー
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早いですね～
