鰆の祐庵焼きと豚汁♪

今日は半日冷たい雨…

明日からは暖かくなりそうだけど、今夜は豚汁で温まりましょう！


　鰆の祐庵焼き

　　　鰆と長葱の小口切りは祐庵地（酒・味醂・醤油・柚子の輪切り）に漬け込む
　　　グリルで両面を焼き、仕上げに長葱を乗せ香ばしい香りがしてくるまで焼く
　　　柚子の輪切りと茹でオクラを添えて…



　野菜の煮物

　　　大根、蒟蒻、牛蒡、筍、人参　　色どりに茹で鞘インゲン



　ホウレン草の胡麻和え



　豚汁





…明日は14～15℃くらいまで気温が上がるらしいです！

と、いうことは…



　　　


　　　　　　　　　　　　　花粉～！　


…引きこもろうかな





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