ここ宇治市の図書館で、
毎年もう不要になった図書を、放出します。
で・ 朝一 並んで行って来ました＾＾
１人 10冊と制限有るようですが…
大きなバックを持った人
いくつもバックをブラ下げた人
ど～んだけ貰って帰るんや～＾＾ と思う人も有りの＾＾
ならば 、私達もと 戴いてきました＾＾
読書の秋
とお分読む本に困りませ～ん＾＾
やった～ Get ！
先日
テレビで映ってるかも…＾＾ と
shi より連絡が有り…
どれどれ＾＾ 写ってました＾＾
久しぶりに 井上道義さんを見て、
お元気そうで安心しました＾＾
今日は前回造ったワインの瓶詰作業でした＾＾
さてお味の方はと云うと・
しめしめ＾＾ ワインの味になってきていますよ～＾＾
この12リッター タンクに ワインボトル１３本ぐらい、
ボトルの中は前もって綺麗に洗い、スプレーで消毒。
栓はコルクの瓶よりも、ねじる栓の方が良いです。
なので 空ワイン瓶を使うので栓は必ず付けておいて下さい。
栓が無ければ、ビール造りの王冠の栓を使っても良いです。
そして、これからまだ２ヶ月間置いておきます。
丁度
の頃かしら…＾＾
では前回の赤ワイン造り方＾＾
1. 写真の１２リッターのタンクを消毒する。
（やかんに熱湯を沸かしタンクに入れて、タンクをゆすり捨てる）
消毒液をスプレーしておく。 消毒は大切です丁寧に。）
２、 ８リッターのやかんに水をある程度入れ、
写真のワイン造りの果汁の缶詰を入れて掻き混ぜ、
さとう700ｇ、イースト（缶詰に付いている）１袋
また掻き混ぜる、
3. 1.の12リッタータンクに２.を注ぎ入れそれに、
水を１２リッターの目盛まで、追加し静かに掻き混ぜ
それで終わり。
4. １時間経つとポリ袋に入れて２週間ほど置いておく。
それで今日の瓶詰行程です。 こんな簡単で良いのかしら＾＾
果樹の缶詰は、ワイン用で、ネットでも、東急ハンズでも売ってるそうです。
次回はビールの仕込みです。 お楽しみに＾＾
今日は、だんご君 shunの保育園の運動会でした。
昨日までの雨が寸前まで残っていて心配でしたが…
時間が経つに連れ、見事良いお天気になりました＾＾
♪ I have a pe～n.
Ｉ ｈａve ａ ｐineapple.
shunは下から２番目の1才児のクラスになります。
プログラムの出番は早い目の、5番目ひかり組さん、
ママと一緒の”まるちゃんみつけた”です。
6人でスタートして途中障害物を通って、
鉄棒にぶら下がり、ママのところまで走って行きます。
ご褒美にあんぱんまんのメタルをもらちゃいました＾＾
