茶花(saka)日記

2011年3月、脳腫瘍で旅立った夫とともに。
お茶と花に癒されて、日々の出来事を綴ります。

ピザを作った。

2012-11-22 00:35:58 | 日記
月一回、母と妹と行っている料理教室。
先生が、このたびフライパンつきの本を出したとのこと。
魚焼きグリルに入る小さい取っ手が付いた、小さな鉄のフライパン。

ピザやパエリアが簡単に作れるとのこと。
早速ゲットした。

そして、ピザを作ってみた。

トマトとモツァレラチーズ。


シラスとパルメザンチーズ。


りんごとグラニュー糖。


うーん、ちょっと生地が硬くなっちゃった。
こね方がいい加減だったからしょうがないかな。
また、作ろっと。

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