パンプキンパイ

先日キッシュに使った冷凍パイシートが残っていたので
冷蔵庫にあったかぼちゃを使ってパンプキンパイを作りました。

かぼちゃを電子レンジでチンして
シナモンとお砂糖、生クリームを適当に混ぜて
パイシートで包んでオーブンに焼いただけです。

閉じ方が悪かったのかちょっと開いちゃったけど
そんなの気にしないもん。

簡単だけど、甘すぎず子供達にも気に入ってもらえたみたい。
冷凍パイシートがあれば、冷蔵庫にあるものを包んで焼くと
楽しいものができそうです。
これはくせになりそうです。
次は何を作ろうかな。

簡単レシピがあったら教えてくださいね。