EJ会ブログ

日々、介護にまごころこめて

♪手作りおやつ♪

2016年08月31日 | お食事

今日のおやつはレアチーズケーキでした


砕いたビスケットにバターを絡めて、土台の生地を作ります
なめらかにしたクリームチーズに砂糖生クリームレモン汁ヨーグルトを加え混ぜます
ゼラチンを混ぜいれて冷蔵庫で冷やすと、、、


とろ~りレアチーズケーキの出来上がり
少し固まりが弱かったですが、フロマージュ風でお味もおいしかったです(^u^)

栄養課