☆行事食まとめ☆ 2019年01月04日 | お食事 新年あけましておめでとうございます 本年も安心で美味しい食事を皆様に提供できるよう 栄養課・厨房スタッフ一同努力して参ります ではでは、最近の行事食を一気に紹介致します(^o^)!! 10月31日 ハロウィン 12月25日 クリスマス 1月1日 昼食・夕食 1月2日 昼食 次の行事食は1月7日の七草粥です 栄養課
◇9月の行事食◇ 2018年10月02日 | お食事 9月17日、敬老の日のメニューは... ・栗ごはん ・秋鮭の焼き浸し ・里芋と鶏つくねの煮物 ・オクラと菊なめこのお浸し ・手まり麩のすまし汁 ・梨 です 9月25日のメニューは... ・麦ごはん ・秋さんまの塩焼き ・がめ煮 ・いんげんの胡麻和え ・なめこの味噌汁 です 栄養課
★七夕・土用の丑の日のお食事★ 2018年08月02日 | お食事 7月7日、七夕のメニューは... ・七夕ちらし寿司 ・星のハッシュドポテト ・レタスのサラダ ・そうめんとオクラのすまし汁 ・しゅわしゅわ白玉フルーツポンチ です 8月1日、土用の丑の日のメニューは... ・穴子丼 ・ゴーヤーチャンプルー ・オクラとやまいものとろろ ・すまし汁 ・パインアップル です 今年の夏は大変な猛暑ですが、バテて体調を崩さないようしっかりご飯を食べましょう 熱中症予防のため、水分・ミネラルの摂取をこまめに摂りましょう 栄養課
□端午の節句のお食事□ 2018年05月06日 | お食事 5月5日、端午の節句のお食事は... ・いなり寿司 ・かつおフライ 和風おろしソース ・菜の花の胡麻和え ・そばのすまし汁 ・柏餅 です いなり寿司は入居・入院患者様の健康を祈り、1つ1つ包みあげました(^o^) 栄養課
◇ひなまつりのお食事◇ 2018年03月06日 | お食事 3月3日、ひなまつりのお食事は... ・ちらし寿司 ・和風きんぴら包み蒸し ・菜の花の練り胡麻和え ・お花しんじょのすまし汁 ・三色ゼリー です 桃色で華やかなお食事になり、皆様に喜んで頂けました(^o^) 栄養課