EJ会ブログ

日々、介護にまごころこめて

★クリスマスのお食事★

2017年12月25日 | お食事
MERRY CHRISTMAS



12月25日、クリスマスのメニューは...
   ・グリンピースご飯
   ・タンドリーチキン
   ・海老グラタン
   ・ビーンズレタスサラダ
   ・かぼちゃのポタージュ
   ・フルーツポンチ    
 です
今年のクリスマスのチキンはタンドリーチキンにしました♪スパイシーで香りも良く食欲をそそられマス
おやつはメゾンドノエル2017です

チョコスポンジとチョコクリームの組み合わせに、雪が降り積もるイメージでミルククリームと砂糖がトッピングされています(^v^)

栄養課

♪手作りおやつ♪

2017年12月05日 | お食事


今日はこのたくさんのレモンを使って、管理栄養士がレモンケーキを作りました(^u^)
レモンの絞り汁と、レモンの皮を細かく刻んだものを生地に混ぜています


お砂糖で甘く煮たレモンを飾り付けて完成です~
少し酸味が強かったですが…爽やかで美味しく出来ました

栄養課