EJ会ブログ

日々、介護にまごころこめて

豆まき(デイケア)

2016年02月03日 | レクリエーション
今日は節分ですね豆まきには「鬼に豆をぶつけて、邪気を追い払い、一年の無病息災を願う」という意味が込められているそうです
デイケアでは、豆まきが行われました

今年は、とっても強い赤鬼と青鬼が現れましたご利用者様たちも必死に新聞紙で作った球で反撃しましたが、3回戦までもつれ込む大勝負リハビリ中だった老健の入所者様も面会中のご家族様も参戦して頂きました

鬼以外のスタッフに球がぶつけられる一幕も・・・

この際だから、日頃の鬱憤晴らしも良しとしまーすと、いうわけで、激戦豆まきとなりました見事、鬼退治に成功した水曜日メンバーの皆様おめでとうございました
明日は立春でも、まだまだ寒い日が続いていますね体調管理に努め、毎日、リハビリ頑張りましょう

EJ会 入所・ご利用のご相談は 093-245-7666  まで

中間デイケアセンター 主任 辻  

●節分のお食事●

2016年02月03日 | お食事


2月3日、節分のメニューは...
   ・ご飯
   ・三色ささみロールカツ
   ・白菜の煮物
   ・ブロッコリーとしらすの和え物
   ・いわしのつみれ汁
   ・杏仁フルーツ   
        です

メインは鶏ささみ肉でアスパラ人参チーズを巻き上げていて、恵方巻きをイメージしロールカツにしました(^v^)
旬の白菜やブロッコリー、Caを豊富に含むしらすを使用しています!!
西日本では節分の日に臭いの強いいわしを食べて鬼をはらうと言われており、今回は食べやすくいわしのつみれ汁にしました



おやつは節分福豆です
可愛らしいパッケージの袋の中には甘くて柔らかい甘納豆が入っていて、利用者様も食べやすくなっています


栄養課