サッポロ珈琲館 本店

毎日毎日暑い日が続きます
夜になっても気温が下がらず・・・もう限界！
車に乗り込みエアコン全開　
そのままここで↓涼んできちゃいましたふー。

　　

大正モダン。軽やかさと重厚感の共演。

 

大正13年に建てられた、旧北海道工業試験場を改装した焙煎工房併設のコーヒー屋さん。
洒落た洋館で、店内はサロンをイメージした造りになっていて、備長炭を使用した自家製炭火焙煎で、こだわりの一杯を提供しています。

店内に入るとまずビーンズショップ。オリジナル商品の販売等で、変わったところでは「珈琲羊羹」なんていうものもあります。
そして、奥の扉を開くと、天井の高い広々とした空間。艶のある深い焦茶色で統一された店内は、重厚感がありつつも、モダンな雰囲気。手前にあるロングカウンターもこれに一役買っています。
コーヒーとブルーベリーのシフォンケーキのセットを注文してみました。中味が選べるサンドイッチも気になりましたが、これはまた次回に。
深みのある、まろやかでやさしい味のコーヒー。回廊のギャラリーに展示されている作品を眺めながらくつろぎます。雑誌の数もわりとあるので、長居してしまいそう。
暑いおかげで、素敵なお店で涼むことが出来ました。
でも帰った時のギャップがねぇ・・・あーん帰りたくなーい

珈房　サッポロ珈琲館　本店

【住所】札幌市西区八軒１条西３丁目１－６３
【℡】011-612-6646
【営業】9：00～23：00（日・祝は9：00～22：00）　【Ｐ】1４台
【定休日】無休　

サッポロ珈琲館 本店 （喫茶店 / 琴似駅（ＪＲ）、琴似駅（札幌市営））
夜総合点★★★☆☆ 3.5