賞味期限間近のおからで、クッキーを焼きました。数あるおからクッキーの中から、あさかきさんがクックパッドに投稿したレシピを元に、その半量で作りました。
台所で乾かしている紅茶の茶殻をとっさに入れました。クッキーのような歯ごたえのある焼き菓子には、茶殻よりも、コーヒーの粕のほうが合いそうです。コーヒーの粕は、焼き菓子以外では、料理に取り入れるのが難しいため、利用範囲の広い茶殻を使ってしまったのは、少し残念です。
当ブログ「生ゴミ削減」に関する記事はこちら
当ブログ「茶殻」に関する記事はこちら
ダイエット、便秘☻簡単おからクッキー by あさかき [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが179万品http://cookpad.com/recipe/2694720
応援ありがとうございます
台所で乾かしている紅茶の茶殻をとっさに入れました。クッキーのような歯ごたえのある焼き菓子には、茶殻よりも、コーヒーの粕のほうが合いそうです。コーヒーの粕は、焼き菓子以外では、料理に取り入れるのが難しいため、利用範囲の広い茶殻を使ってしまったのは、少し残念です。
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