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おはようございます☀︎
もーりーです
すっかり秋も近づいてまいりましたが、
みなさまいかがお過ごしでしょうか❓
早速ですが、本日のテーマはこちらっ‼️
“発芽野菜から栄養を！ブロッコリースプラウトのお話”
をお届けしてまいります
先日、発芽野菜である“かいわれ大根”について
ご紹介しましたが、
みなさん、ブロッコリースプラウトってご存知でしょうか？
1度は聞いたことがあるのではないでしょうか？？
ある時期にはテレビで紹介され、ブームとなり、
スーパーから姿を消したりなんてことも…❗️
ブロッコリースプラウトは、綺麗になりたい女性の味方❗️
と言われるほど、スーパー食材なんです♬
そんなスーパー食材に迫ってみたいと思います(o^^o)☆
そもそも、スプラウトとは、
発芽直後の植物の新芽のことで、
発芽野菜のことを指します。
つまり、ブロッコリースプラウトとは、
ブロッコリーの新芽のことなのです
ブロッコリースプラウトには…、
︎⚪︎活性酸素の除去効果！
活性酸素は、老化の原因となるもので、
ストレス・紫外線・喫煙などにより作られます。
ブロッコリースプラウトは、その活性酸素の除去に
役立つとされています♪
︎⚪︎デトックス効果！
ブロッコリースプラウトには、体内の毒性物質を
排出する
つまりデトックス作用があるとされています。
また、肝臓の働きを活性化させ、
解毒効果UPにつながります♪
︎⚪︎花粉症抑制効果！
ブロッコリースプラウトには、
花粉症による、原因の抑制や炎症の抑制に
効果が期待できます♪
︎⚪︎新陳代謝の促進効果！
ブロッコリースプラウトには、新陳代謝の促進効果があり、
紫外線を浴びてメラニン色素が出来ても、
新陳代謝が正常に行われていると
肌サイクルとともに外に排出されるのです♪
以上、ブロッコリースプラウトは、
すごく栄養効果に優れ、素晴らしい食材です
次回、ブロッコリースプラウトの食べ方を
ご紹介させていただこうと思いますので、
ぜひチェックしてください😊
お食事、トレーニングのことを、もっと知りたいという方はぜひっ
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