ソフトクリームとクロッフルの店オープン

大分市大在にあるトキハインダストリー「アムス大在」の通りを挟んだ前に新しいお店がオープンしていました。

ソフトクリームとクロッフルの専門店「クリームファーム」。

わあ、気になる〜！

しかし、ひとりでソフトクリームを買いに行くのはね…

って、控えていたんだけど、ある日思い切って寄ってみた。

思い切ったものの、あえなく撃沈。

定休日でした〜

それで木曜日が定休だというのはわかりました。

そして、翌日。

行きましたよ〜

思い切って扉を開けると、親子連れが先に買い物していました。

ざっと見渡して気になったのが、コーヒーゼリーソフト。

ちょっと高めの580円。

でもせっかく来たんだから、普通じゃつまらないしね。

買いましたよ〜

コーヒーゼリーは砂糖を使っていないので、ちょっと苦いですけど、大丈夫ですか？

と聞かれました。

はい。大丈夫です。

と答えると、

美味しいですよ〜

と言って渡してくれました。

ミルクたっぷりのソフトは予想通り美味しい！

そして、ソフトの下からカットされたプルンプルンのコーヒーゼリーをすくって口に運ぶ…

苦みのあるコーヒーゼリーとまろやかなソフトクリームの甘さが口の中で絶妙に絡み合う…

何というスイートな美味しさ！

苦み走った大人の女のスイーツだわ〜

ソフトクリームだけを食べるより、絶対美味い！

とっても気にいったのでした。

次回は、紅茶ゼリーソフトを食べてみよう！

で、ついでに未知のスイーツ「クロッフル」のキャラメル味を買って帰りました。

初めて食べる韓国のスイーツ「クロッフル」は1個160円。

すごく甘いのかと思ったら、控えめな甘さ。

クロワッサンとワッフルのいいとこどりのスイーツと言われているだけに、まさにそれ！

サクッ、フワッの食感がすごく良くて、しかも軽くて食べやすいハマる美味しさです。

ちょっと得した気分のおやつタイムをひとりで楽しんだ私です。

吉野鶏めし食堂（大分市吉野）

大分市のある意味ソウルフードになっている吉野の鶏めし。

鶏めしをおにぎりにしたものが、スーパーや農産物直売所で販売されていて、自宅で簡単に作れるように鶏めしの素も販売されています。

その工場が大分市吉野にあります。

一度仕事でお邪魔したことがあるのですが、

おもしろいほどたくさんの鶏めしが作られています。

吉野の鶏めしは、炊き込みではなく、混ぜ込みごはんです。

そんな吉野の鶏めしですが、いつの頃からか

食堂をやっていると聞いていました。

先日、友人のMちゃんが一度行ってみたいというので、我が家の畑の管理人Mさんと3人で行ってみました。

実は、Mちゃんと管理人のMさん、私は元同じ会社の先輩、後輩に当たります。

今でもちょこちょこ会っているので、せっかくなので一緒にということで、連れ立って出かけたのですが、残念！行って知ったのが週末のみの営業ということでした。

土日だと、それぞれ仕事が入っていることが多いので、無理か！と諦めていたところ、金土日と祝日営業と聞き、都合のつく金曜日を設定し、ついに実現しました。

吉野鶏めし食堂は、工場の隣りにある建物で営業しています。

営業時間は、10時〜15時まで。

メニューは1種類のみ。

今は夏メニューで、冷たいうどんがセットになっています（それまではダンゴ汁）

これだけついて、なんと660円（税込）！

良心的な価格です。

はい。これが吉野の鶏めしです。

1個がとても大きくて、しっかりごはんが握り込まれているので、1個でかなりおなかがいっぱいになります。

でも美味しいから食べちゃいましたけど（笑）

野菜の天ぷらと鶏の唐揚げ。

おろしうどん。

麺がもっちもちでコシがあって、手作りなんだと感激。美味しいうどんでした。

酢の物とお吸い物。

ボリュームのある美味しいランチでした。

行けて良かった！

で、帰りに同じ通り沿いにあるブルーベリー農園の直売所に寄ってみました。

すぐそばの高台でブルーベリーを栽培しているそうで、8月から9月の初めは収穫体験もできるそうなんです。

大分市にブルーベリー農園があるなんて初めて知りました。

200g400円（税込）のブルーベリーを買って帰りました。

そこそこ酸味と甘みのあるブルーベリー美味しかったですよ。

ミョウガとヤブミョウガ

皆さん、ミョウガとヤブミョウガの違いをご存知ですか？

ミョウガは冷奴の薬味として、よく知られていますよね。
お味噌汁にちょっと加えても美味しく食べられます。

では、ヤブミョウガは？

こちらは、ミョウガの写真です。



そして下の写真は、ヤブミョウガです。



葉っぱが似ているでしょう？！
ヤブミョウガは、ツユクサ科の野草で野山で見かけることが出来ます。
葉っぱが似ていることから、ヤブミョウガというそうです。

我が家は野山か？
と思いたくなりますが、まあ、近いものはありますね。
夏に白い素敵な花を咲かせます。





花がたくさん咲いていると圧巻です。
昔住んでいる時は、もっとたくさん群生していたんですけどね。

物干し竿に向かって左側がミョウガで、右側がヤブミョウガでした。
昔はきっちり分かれていたのですが、花が咲いていない時期は
知らない人が見ると、どれもミョウガに見えるらしいです。

でもどちらも地下茎です。
どんどん広がっていきます。地下茎強し！

こちらは、ミョウガ。



ミョウガの花は、ヤブミョウガと違って土の下からのぞきます。



花みょうがと呼ばれる部分です。



花が咲く前に見つけると良いのですが、
花がちょっとのぞき始めた頃の方が見つけやすいです。

今回は３つほど採りました。



花の部分をつまんでとって洗うと、よく見るあのミョウガです。



このままキュウリと一緒に塩麹に漬け込んで漬物としていただくことにしました。

最近やっとミョウガを食べれるようになりました。
ここに住んでいる時はあまり好きじゃなくて、採った時は
両親のお味噌汁に入れたりして食べてもらっていました。

我が家はこんな感じで、いろんなものがあって
私にとっては宝の山なんです（笑）

蕎麦専門店 天地庵（大分市東院）

昔からあるお店です。

その存在も知っていました。

が、一度も行ったことがありませんでした。

大分市東院…あまり聞きなれない住所。

大分市賀来と由布市狭間町の間くらいにあるらしいというのはわかっていましたが、

自信はありませんでした。

知人に誘われて、でも運転は私。

行ったことのある、うろ覚えの知人とナビ頼みです。

さすがナビ！

行ってしまえば、なーんだ！わかりやすいじゃん！

こんな場所にあったのか！

蕎麦専門店　天地庵

もともとは住宅だったようで、広い敷地にある大きな邸宅といった雰囲気です。

玄関まで、距離がありました。

中もかなり広く、既にお客さんもかなり入っていて、私たちの後からも次々に入ってきます。

　お客さんのいない一部分だけ撮影しました。

窓際のテーブル席に座ったので、お庭がよく見えて癒されます。

知人のおススメで注文したのは

ざるかき揚げ　1650円。

知人曰く、前はもうちょっと安かったのだけど…

このご時世ですから、仕方ないですよね。

コシがありツルツルと喉越しの良い蕎麦。

レシートに十一蕎麦と記入されていたのですが、蕎麦粉10に繋ぎが1ということなのでしょうか。

美味しい蕎麦でしたよ。

そしてまたこのかき揚げがサクサクで美味しいんです。かき揚げ用に塩がついていました。

パリパリとちぎっては口に運び、蕎麦をダシにつけてツルツルツルツル。

この繰り返しが楽しい。

ダシの塩梅も良く、蕎麦湯も美味しかった！

大満足！

蛇足ですが、天地庵の前身は確かケーキ屋さんだったはずです。

今も和菓子が美味しいらしいし（和菓子もケーキも作っていた）

今の東院の前は、錦町の個人の住宅で蕎麦屋をやっていました…。その場所は覚えています。

私の記憶が正しければね（笑）

ぎゅう丸クラシック（ららぽーと福岡）

いつも振り返りのブログになってしまいますが、
6日（水）に友人と福岡に行ってきました。
本当は、日帰り軍艦島ツアーに行く予定でしたが、
台風の影響で上陸が出来なくなり、周遊になったため
今回に限りキャンセルOKということでキャンセルしました。

集合が博多駅だったので、大分からの列車は別で手配していましたが
キャンセル料がもったいないということで、友人が

「じゃあ、4月にオープンしたららぽーとに行こうよ」

ということで、気分転換にららぽーと福岡に行ってきました。
温帯低気圧になった台風の影響で若干雨は残りましたが、
運良く外を歩いている時は雨も降らず
逆にジリジリと照りつける太陽は顔を出さなかったのでバッチリ！

博多駅から鹿児島本線に乗り換え、１つ先の駅「竹下」で下車。
駅前から直行バスが出ていて、乗ることわずか4分。
便利ですね〜

入り口で出会ったのが…



あの後ろ姿！







ガンダムだーーー！



カッコいいよーー！
オープンに合わせて腕が動いていたようですが、
前まで行った時には止まっていました。
残念！



初めての「ららぽーと福岡」。
中はひろーい！
いきなり八百屋さんがあったよ。

平日だったので、そんなにお客さんも多くなく
ゆったり歩きながらウインドウショッピング。
社会見学みたいな気分…

でも、大分にもあるショップもそれなりにあり
うーん。1回来ればいいかなとおばさん２人は思いましたとサ（笑）



中を歩き回ると結構な歩数になるので、
雨の日や夏の暑い日は中を歩き回るのも良い運動になりそう（笑）

お昼ごはんは３階にある「ぎゅう丸クラシック」。
友人が番組で見たから行ってみたいということでした。
本店は、佐賀県嬉野にあるハンバーグ＆ステーキの専門店。

手仕事ハンバーグにパイ包みスープをセットにして注文しました。

まず最初に運ばれてきたのは野菜サラダ。



シャキシャキの新鮮野菜が美味しかった！



そして、オリジナルのパイ包みスープ。
かなりのインパクト！



中は濃い目のコーンスープです。
パイを崩してスープと一緒に食べます。
スープの中に落ちたパイはもっちりしています。

そして、ライスと一緒に運ばれてきたメインの手仕事ハンバーグ。



ソースが選べます。
私は、王道のデミグラスソース。
友人は玉ねぎソースでした。



ソースは自分でかけます。

ハンバーグの下には、私が苦手なモヤシ…

で、ハンバーグをナイフでカットすると
もうすごい量の肉汁が溢れ出ます。
（動画を撮っておけば良かった…と後悔）



お肉を口に入れるとすごくジューシー。
フワッと柔らかい上に脂っぽくないので、
食べ詰まらずに最後まで美味しく食べられるのです。

私、外でハンバーグを食べることがあまりありません。
好きなハンバーグがないというか…
まあ、家でも作らないかな。
母が作ってくれるハンバーグは大好きでしたが…

でも、ぎゅう丸のハンバーグは味も濃過ぎず美味しかったです。
苦手なモヤシも食べられました！

帰って調べたら、アミュプラザおおいたにも「ぎゅう丸」がありました。
でもパイ包みスープはないようなので、まあ福岡で食べて
良かったのかなと思っています。

プライベートで久しぶりに県外に出たので
リフレッシュできました！

でもできたら、やっぱり軍艦島上陸ツアー決行したいです。
また機会を狙います。

もう7月…

月日が経つのは早いですね。
7月ということは、2022年の半分が終わってしまったということで、
今年も残すところあと半年ということなんですよね。

何もしないうちにここまで来てしまいました…
怖いなあ。

しかも6月中に梅雨が明けてしまうなんて怖すぎるよ。
梅雨が明けると同時に、ジリジリと肌が焦げつきそうなくらい暑い！
やはり地球温暖化で人類は未知なる世界へと足を踏み込もうとしているんだ…

災害が起こりすぎますよね。しかも世界中で。
梅雨の間によくゲリラ豪雨や線状降水帯なんてのが発生して
異常なほど雨が降っていたのに、今年は短い梅雨で
夏は水不足に陥りそう…
対策を考えておいた方が良さそうですね。

異常な暑さにもってきて電力不足も叫ばれているし、
猛暑の中のもしもの停電対策も何とか考えておかねばと思っています。

いやはや、とんでもない時代になってしまいました…

そんな今年後半の始まりですが、振り返ると6月は忙しい中にも
タケノコ採りで充実した時を過ごすことができました（笑）

きついなあと思いながらも竹林の中に入り
汗をかきつつもタケノコを採る。
そんな日々を過ごしながらマイナスイオンに癒やされて
元気が出てきたのではないかと思われます（笑）



タケノコ採りは私にとって元気の源なんだわ。



ほぼ横に並んで生えているタケノコ。
この下に地下茎が通っているんだろうね。
だから同じ竹の子ども、タケノコ。

孟宗竹のタケノコは掘って採るでしょ！？
だけど真竹のタケノコは折れるところから折ればいいんで簡単なんです。
手で折るか、手で折れない時は足で蹴飛ばして折るんですよ。



足でタケノコを折りやすい方向に倒してやるって感じ。



タケノコを抜く時って
ムギュッという独特の音がします。
タケノコ採りに数人で入っていて、それぞれが好きな場所で探すんですが
姿が見えなくても
ムギュッ
という音がするから、見つけたんやってわかるんです。
それって何か楽しいんですよね。

竹って真っ直ぐ伸びるというイメージがありますが
伸びようとする真上に邪魔なものがあると



斜めに生えてくるんです。
力が強いものは家の床などもぶち破って生えてくるようですね。

まあ、そういうのも避けるためにタケノコ採りをしています。
地下茎でどんどんどんどん新しい土地に侵食してくるので
我が家の畑がなりかけたようにいつかは竹やぶになってしまうんです。
それが竹の凄さなので、それは避けたいんですよね。
採って食べることでそれを避けられれば、そんな良いことはないですよね。



採れ初めの頃は魅力的な太さのタケノコがたくさん採れます。
でも後になるにつれ、細くなっていきます。



細くても食べられないことはないんです。



最後に収穫したのは、6月20日だったかな。
その後も細いものは採れたかもしれませんが、行く機会もなかったので
この日が最後でした。
最初の頃に比べると、かなり細い…
それでも持って帰って処理はしましたよ。





みんなが美味しいと言ってくれる我が家のタケノコ。
葉っぱが落ちて積み重なって腐葉土みたいになっているからかな。
毎年入って手を入れているせいもあるかも。

タケノコ料理もいろいろしました。



タケノコ入り親子丼



タケノコの混ぜご飯のお弁当。
タケノコをこれでもかというくらい入れました（笑）
おかずにもタケノコと牛肉のオイスタソース炒めを入れたり…

5月下旬から6月下旬は私にとっては楽しい時期。
きつくても雨が降ってもね。

でも今年も終わったよ〜
今はちょっと寂しさがこみ上げています。
来年のお楽しみだね。

でも調理用にカットしたタケノコがまだ冷凍されています。
採る楽しみはもう終わったけれど、食べる楽しみはまだ残っています。

また出会うことができました！キヌガサダケ。

今年は見かけないなあと思っていました。

やはり雨がある程度降らないと出て来ないんですね。

去年見つけた場所とほとんど同じ場所で見つけました。

キノコの女王と言われるキヌガサダケ。

レースのようなドレスがステキです。

初夏から秋にかけて見られるようですが、我が家では梅雨時期に見かけます。

竹林の中に生えるようです。

今年は2カ所で見つけました。

畑や庭を管理してくれているMさんによると

少し上の竹林内にまとまって生えている場所があるとのこと。

中国では高級食材らしいですね。

うーん。でも食べる勇気はありません。

今は見て楽しめれば良いかな。

中島九条珈琲（大分市中島東）

巷で噂の大分市中島九条という地区に位置する
中島九条珈琲に行ってきました。

外観は撮っていませんが（忘れてた…）建物は普通の住宅みたいな感じです。
普通のお宅のように靴を脱いで上がります。

中に入ると、カウンター越しにお店の方が出迎えてくれます。
最初にここでメニューを見て注文をして先払いするシステム。
料金を払ったら、好きな席に向かいます。

1階にもテーブル席が一つありますが、メインは2階です。
2部屋に分かれていて、テラス席も一つ設けられています。
この日は暑かったので、外は無し。

手前にあるお部屋のカウンター席に座りました。


　　　手前の部屋の入り口。入り口付近にテーブル席が一つ。


　　　中には間仕切りがあり、２つの空間に分けられていました。



友人と私は、窓際のカウンター席へ。
お天気が良くて、外の風景が１枚の画のようでした。

この日注文したのは…



暑かったので、アイスコーヒー。500円。
大きなマグカップというのが良いねー！
お盆の上には、かわいいお花と小さな蓋付きの器も…



友人のは撮っていませんが、お花の種類が違うんですよ。



器の蓋を開けると、かわいいチョコレート菓子が入っていました。
注文したのはアイスコーヒーだけだったのに、こんな心配りは嬉しいですよね。

アイスコーヒーもたっぷり入っていて、喉が乾いていたから飲んでスッキリ！



大分川の土手沿いの外が見えるカウンター席はオススメです。
弁天大橋をこんな角度から見ることもなかったので新鮮！
とっても気持ちが良くて癒やされました。

で、実はこの店を訪れたのは2度目でした。
その前は、ある日曜日の大雨の日でした。
雨が降っていてもお客さんが多くて、やっと車を駐車することが出来ました。

お店の少し手前ののぼりの立っている人工芝生の駐車場も
お店の駐車場だということでした（3台分）

その日は、奥の部屋の奥のテーブル席に座りました。
お客さんが多すぎて、部屋の写真は何も撮れずじまい。



ケーキと本日のコーヒー（ガテマラ）を注文しました。
木のお盆に金の器、そして１輪の花…
おしゃれ〜！
金が全くいやらしくないんです。



金のカップ＆レースの敷物。
1階に陶器のコーナーがあるんですが、金の茶器も置いていました。
とても良いお値段でした。
特注なんでしょうね。確か有田焼でした。



正式な名前を忘れましたが、ピスタチオとフランボワーズのケーキ。
なぜかピスタチオが今流行りですが…



中にフランボワーズが隠れています。
これがまた美味しい！
ピスタチオの味がすごく感じられるんです。
そして時々、甘酸っぱいフランボワーズが口に広がって、組み合わせ最高！



友人が注文したケーキ…何だっけ？
チョコレートケーキ系でした（笑）

ケーキも美味しいし、コーヒーだけでも楽しめるし…
オススメは平日の外が見えるカウンター席かな。
風が心地よければ、テラス席も良いかも…です。

営業：7時〜18時（モーニングもやっています）
定休；火曜日

カフェ＆ダイニング トロワルウ（大分市春日浦）

カフェ＆ダイニング「トロワルウ」は以前からとても人気のカフェでした。

TOSハウジングメッセ（総合住宅展示場）内にありましたが、
ハウジングメッセの移転に伴い、「トロワルウ」も去年の秋に移転しました。
建物も新しくなっています。

木の温もりが感じられる外観。



お店の外には屋根があって、駐車場から一歩入ると
雨が降っていても濡れなくて良いですね。
この日は、すごい暑さで肌がジリジリと焼けそうだったので
屋根の下に入るだけで暑さがしのげました。



午前11時半過ぎでしたが、既にお客さんがかなり入っていました。


　お客さんがいない箇所だけ写真を撮らせていただきました。

大きなガラス窓の外にもテーブル席が２つありました。

注文は感染症対策で、スマホでQRコードを読み取ると
お店のメニューが出てくるので、スマホを通じて注文することになっていました。
大手のファミレスなどはタブレットで注文するようになっていますが、
これからこういう注文方式が増えるかもしれませんね。
年寄りはちょっとアタフタしますが…

注文したのは…



野菜たっぷりのキッシュプレート。
ドリンクがセットになっているので、コーヒーをお願いして
食事と一緒に持って来てもらいました。



なんと大きなキッシュなんでしょう！？
ポテトのキッシュだったので、思った以上にボリュームがありました。



そしてまたなんとパンが２つもついています（1本をカットしたもの）
パンから食べるとキッシュが入らなくなります。
申し訳ないけど、パンを少し残してしまいました。
それほどボリュームがありました。



こちらも野菜。
ちょっと甘辛く煮た感のあるパプリカとピーマン。
そして下から顔を覗かせているのはサツマイモ。
これがまた食べごたえありました。



お野菜たっぷりなのが嬉しいです。
サラダの野菜がまた柔らかくて美味しい！

軽くていいかなと思って選んだキッシュプレートでしたが、
意外にボリュームたっぷり！
でも美味しくいただきました。

メニューを見た時に迷ったのがバターチキンカレー。
テイクアウトもできるようなので、今度テイクアウトしようかなと思っています。

ちなみにトロワルウは、カヌレが有名で種類も多いんですよ。
ネット注文できるので、一度お試しになってはいかがでしょうか！？

旬菜厨房 inaho（大分市森）

雨がよく降るある日、友人とランチに出かけました。
友人が「美味しいらしいよ」と言うので検索して向かったのは大分市森。

最初は森町のバイパス沿いかと思ったのですが、違っていました。
明野東の交差点から大分東郵便局に向かう道筋、
キリシタン殉教記念公園より先の左手にあります。

旬菜厨房 inaho



道路からすぐ駐車場に入れるわけではなく、店を見ながら
左に鋭角に入っていくとお店と駐車場が目の前にあります。
東郵便局の方から上がって行くと右手になりますが、
建物自体に店名が入っているのですが逆側になるので
わかりづらいかもしれません。



夜は居酒屋になるお店のようですが、中は明るく清潔感漂うカフェ風。
かかっているBGMもジャズで、ちょっと大人な感じ。
お客さんが結構入っていたので、店内は撮っていません。

注文したのは「まくのうち定食」1408円（税込）
まくのうち弁当ではなくまくのうち定食というネーミングがユニーク。



30品目食べられるメニューのようです。
白木のお盆に載せられた小鉢は9種類。
それにお味噌汁と漬物、ご飯がセットになっています。

最初にお味噌汁を飲んでみると、ちょうど良い塩梅。美味しい！
お味噌汁が美味しいお店は他のメニューも美味しいこと間違いなし。



ミョウガの風味がアクセントになっているナスの揚げ浸し、
優しい味わいの切り干し大根、
左上のは鶏肉でしたが、胸肉なのに柔らかくてジューシー、
ゼンマイやカボチャサラダ、エノキの煮もの、
じゅわっとダシが滲み出てくるようなだし巻き玉子、
ゴーヤチャンプルー、そして右上はサラダなんだけど実はお刺身が隠れています。

どれも本当に美味しくて、少しずつ食べていくのが楽しくて仕方ありません。
女子はこういうのに弱いよね〜
ご飯の量も聞いてくれます。

大満足の体に優しいランチでした。

実はメニューに数量限定の海鮮丼があって、それがとても気になっています。
日によって入る魚も量も違うので、予約も出来ないとか。
これを食べるなら、11:00オープンなのでオープンと同時に行くしかないかもね。

水曜日定休です。
ぜひお試しあれ！