山の
恵に感謝
我が家の隣は雑木林です
３０年以上共に過ごしてきましたが、今年ついに
約３０棟のお家が建つそうです
その『お山』には山の恵、ふきのとうやらこごみやら・・・
今はみょうががわんさか取り放題です
（もう花が咲き始めてきて終っちゃうケド…）
人の土地ですが
長いこと母は『花』や『野菜』を植えたい放題で
かなり楽しませていただきました（東京とは思えない
）
それも今年で終わりです
ちょっと悲しいなぁ～
最後のみょうが三昧・・・
昨年テレビで見て気に入った、私のオススメの１品
みょうがはみじん切り
梅干はたたいて（私はちょっと甘めのもの使用）
あとはかつお節と混ぜるだけ
冷蔵庫で１日置くと味が馴染んで美味しい
そのまま ご飯にのせても
冷奴でも
冷たいうどんにのせても
美味しい
ちなみに ↑ お豆腐は
『風に吹かれて豆腐屋ジョニー』
