ぶり大根

母過労気味にて短期間入院で、家事の半分を預かることに

本日の夕食はぶり大根
途中少し心配したが、大根はかなりしみしみの状態に仕上がった
少し薄味なのはご愛嬌

白菜と鮭缶の煮込みで魚魚になるのが献立の甘いところ





食いたい酒のあてを順番に作っているだけなのはナイショ
しかし他人に食べられるのは緊張するね