カレー

炊飯器鶏煮汁ペースのカレー

隠し味のつもりのニンニク醤油がドバッと入り、トマトソースとあいまって酸味が大幅アップ
レシピ自体が手抜きということもあり、次回本腰を入れてのリベンジを誓う

炊飯器鶏にニンニク醤油

ダイエット研究の過程でにちゃんねるの筋トレ板に入り込み、そこからいつの間にか料理板の鶏胸肉スレに飛ばされていた…

NHKの朝の体操番組を半ば日課にしていたら、後番組の「今日の料理」で知らぬ間にメモを取っていた…


結局食いしん坊なんでしょうな
そんなこんなで獲得した炊飯器鶏胸肉とニンニク漬け込み醤油の複合技


ニンニク醤油はともかく文句なし。なにに使おうか万能の予感
固くなりがちな鶏胸肉も適度な柔らかさに仕上がりました
やったことと言えばスイッチボンのみ

全体にしょっぱかったので、塩抜きを勉強して食べ方やレシピをさらに研究すべし

それから煮汁で絶対一度はカレー作る
これは必ず旨くなる確信に近い予感がありますよ…

炊飯器鶏にニンニク醤油

にちゃんねると１チャンネル（NHK＝東京）の料理番組で覚えたレシピをお試し

試食は明朝

ダッツモンブラン

車内広告にしっかり釣られました


ウム
よい甘さじゃねぇ

お水

近所のスーパーが純水とやらの機械を置き始めたので、試しに使ってみた


お茶も味噌汁も特に変わった感じはしないが、紅茶だけは桁違い
香りも味もスッキリクッキリ

調子に乗ってトワイニングを葉っぱで調達して、いろんな濃さで楽しんでます

春のご飯

豆ご飯
タケノコ
牛肉佃煮にきんぴら

毎年のお楽しみです
母上に感謝！

運動ご飯

ジムに通った日はタンパク質とか、ちょっと違う食事

今回はエビが入れたくて、ブロッコリーとの中華旨煮
焼き鳥欲求もあったが、串揚げで代用

キムチ鍋

鍋だか煮込みだか知らんけどな

白菜使うとこをアレンジして
まあ野菜たくさん食べるにはいいんやね
鍋方式

豆腐に人参ニンニクの芽しめじマロニーと



食欲抑えて、この１週間で減量ペース回復

むしろ酒と夜食の効果が絶大だったというべきか

買い食い

久しぶりに長時間の散歩

腹ペコなり
蒲田で定番、鳥久の唐揚げに雑色の和菓子屋で磯辺もち
なんとまあ磯辺もちは３本１００円です

半熟ゆで卵カレー

トッピングながら、今回は半熟ゆで卵が完璧にできたので、主役はコッチ
２日目うまうまカレー


一応、ニンニクの芽を初めて入れてジャガイモ人参ごろごろがコンセプト

カレー

鶏肉でジャガイモごろごろ

今回はニンニクの芽を入れてみて、少し辛さ控えめ
早くも２日目カレーが楽しみ

山形牛空弁

スーパーの特設コーナーにフラフラ誘われる

温泉卵付き
うまいんだけれども、やっぱり実際に行って食べた時の「旅愁」の味付けが…足りない

鍋with焼酎

また冷えがぶり返して毛布にくるまる…
鍋がうまそうぢゃん
ちょっと嬉しい

キノコ買い込んで、豆腐鍋


お酒は
薩摩の黒獅子
つぅんですか？
芋でやはり黒麹

前回は麦だったが、こちらに軍配だな
当面好み的には、黒麹の芋で間違いなさそ

みりん干し♪

日本の正しい朝ご飯♪

さんまのみりん干しは手軽でご飯がすすむくん
うまいうまい
押し麦入り卵ご飯に、味噌汁はもやし人参わかめ

さて、半分は弁当にして…と思ったが、雨か
どうすっかな

３日目カレー

ちょっと辛めに仕上がった今回のカレー

隠し味にコンソメ使って、ローリエも使った

う～ん
なんでこんなに食べて嬉しいんだろう