渋谷の医師が教える正しいダイエット

太ってしまったのには、それぞれの理由があります。メディカルダイエットを多くの方に知っていただくことを目的としています。

太らないプリン　２０人分

2013-04-07 14:50:56 | ダイエット法
最近忙しくてブログを更新せず申し訳ございません。

院長室ブログにその辺の事情が書かれております。

それ以外にも、妻の誕生日があり
自作のケーキ、お菓子類を作りました。

機会があれば
太らない○○としてクリニックで売りたいところですが
法律上の問題で無理でしょう。

時間的制約の中作ったので
見栄えはよくありませんが
写真はいくつか文化村通りクリニックの奥様ブログにあります。

で、問題はプリン
なんと２０人分作りました。
（食べたのは、私、妻、１歳の娘と愛犬）

普通に作ったらカロリーの摂り過ぎで太ってしまいます。
そこはレシピを工夫して、美味しさはそのままに砂糖やカロリーを大幅にダウン。

私一人で１０人分は食べたはずですが
（さらにケーキやパンも）
翌日の体重は増えていませんでした。

今後も研究を続けて
レシピを公開できる機会があれば…