原因不明のトラブルにより，ここ数日インターネットがまるでつかえませんでした。通常はＡＤＳＬを使ってます。ところが，今回はダイヤルアップもできないのです。電話自体は問題ありません。ＡＤＳＬもモデムも問題がありません。
仕方ないので電話会社のＰＬＤＴへ行こうと思ったら，なぜかトラブルが治ってました。
で，本日は二つアップしときます。
●イキナリマサラップ●
日本風カレー専門店。エルミタセンチュリーホテルの前にあります。
２０人も座れば満席です。日本の小さな喫茶店といったレベルです。でもウェイトレスが３人います。これがマニラです。
カレー粉はあつらえか，オリジナルかわかりません。しかし，かなり本格的なカレーです。
チキン，ビーフ，ポーク，カツ・・・いろいろ種類があります。辛さは３段階です。私は真中の辛さでちょうどでした。一番辛くないカレーはバナナで甘くしてあります。
ここのカレーは日本のレベルで評価できます。マニラでは得がたい存在です。
ただ，一点だけ惜しいのはおそらく玉ねぎです。玉ねぎの苦味がカレーから感じられます。玉ねぎを炒めるのは，玉ねぎの甘さを出すためなのですが，フィリピンの玉ねぎはあまり甘くならず，むしろ苦くなります。いい玉ねぎを使えば，もっとおいしくなるのでしょうが，これは無いものねだりです。値段が上がっても困りますし。
マンゴーシェイクとチキンカレーとで３５０ｐくらいです。
なお，トレイダースホテル１Ｆにある喫茶店のカレーも日本風とのことです。
