超ハードな五日間

こんばんは。

２７日～３１日まで、超ハードな５日間でした。

息子の進路の関係で、自宅から出る事になって、２７日、２８日と家内と息子が今までと違って
会える機会が減ってしまうので、その前に
家内と娘、息子と私の四人で、近場へ一泊旅行して来ました。

１日目は生憎の天気で、小雨降る中で、テーマパーク行きましたが、寒いし雨に濡れるはで大変でしたよ。
２日目は、前日の天気が嘘の様で、すごく暑くってこれまた大変でした。
疲れたけれど、有意義に家族で過ごせました。

家内なんて、夕食の時に、頼んだ梅酒を一杯目と二杯目は殆ど一気飲みでして、顔が赤かったです。
料理は量も質も大満足で、宿も急きょ選んだ割にはよくて、4人で満足出来ました。

そんな旅から帰宅して、庭のプランター見たら、花ニラが咲いていました。

園芸種の、ピンクスター。




黄色いのも一緒に買ったんですが、こちらはまだでした。

よく見掛ける、白いの


こちらは、「かたくり」が咲く、壊れたプランターで生えていましたよ。
去年も咲いていたかな？なんて思うのですが、思いだせません。


２９日、３０日と息子の引っ越しがあって、３１日から息子は新しい場所での生活が始まりました。

夜は、三人で賑やかだったけれど、面白い事ヲ言う息子が居なくて、なんか変な感じでしかも
やっぱり、寂しいですね。

娘も同じと思いますが、顔には出しません。

でも、娘が居るので、少しはマシかな。
少し、天然系な娘で退屈はしなくてよかったです。(笑)

今月の雑草倶楽部…２０１４年３月

こんばんは。

先月は、無断欠席してしまいました。済みません。

息子の進路の事や家の事、家内の事と病原菌対策もありまして、なかなかＰＣに向かう事が出来ませんでした。
スマホでもいいのですが、打ち間違いが多くって。

さて、今月でっす。

まずは、定番！

【ほとけのざ】

家の室外機のまわりにびっしりなんですよ。
ただ、ひあたり悪くて、花はまだありません。



ひあたりのよい、駐車スペースの塀際はこんな感じです。


咲いていました。

流石、日光パワー。。。

あとは、時期外れなんですがね、一月とか１２月に出せればよかったんですが。。。

【千両】
我家の塀の片隅に、金木犀と息子が小学入学の時に貰ったヒメりんごの木と並んでいます。
今回は、遅いのかな？
いつもなら、１２月には赤い実つけていると思ったけれど
今年は、まだまだこんな調子でしたよ。







３月２５日は、家内の誕生日。
平日は祝ってやれにので、２２日にバースデーケーキを注文して、祝いました。

とっても嬉しそうだったのが印象的です。

冷凍野菜

こんばんは。

その昔、ミックスベジタブルの冷凍は
知ってましたし、今まで何回も活用してきました。

家内が倒れて、食事準備する様になって、
その手間がたいへんでたいへんで。

いんげん豆なんて、煮物や親子丼するときは
生のを買って調理していたんです。
もう半年になるでしょうか、冷凍いんげんがあるのを知ってから
専らこれ。
使う予定無くても買っちゃいますもん。

一回だけほうれん草の冷凍を買った事がありますが
これは、自分で茹でた方がいいかな？と。
正月の雑煮の彩りとしてこれ使ってみようと思って
いざ使うと解凍すると量が以外と少なくって。

あとは、里芋です。
これはいい。
皮むきしなくていいし、調理も楽チンです。

よくやるのは
芋の煮ころがし。
結構な粒のを二袋と烏賊(これもカットした冷凍もの)　
・リング状じゃないけど我慢してますが。
を鍋に入れて、出汁で煮て味付けするだけ。

超簡単だし、子供達にも評判がいいので
すぐ無くなって、多い時は一週間に一回は作ったりもしています。

先週の買い物の時見つけたものが
ロールキャベツの冷凍もの。
ロールキャベツの味付け出来ないな！と口にだしたら
息子が、ポトフに入れてもいいんだよと言うんです。
日曜にポトフ作って、早速入れてみましたが
味が染みて美味しかったです。

今度は、ホールトマト買って来て、トマト味もしてみたいです。


まだまだ、重宝な冷凍食品あるんだろうな！

と、これからの買い物には、欲しいものだけじゃなく
関心もって見る楽しみがありますよ、ほんと。


ここのところ
こんな生活じみた内容ばかりではぁーって感じ。

これから暖かくなるし、好きな花の写真撮ってアップしたいんだけど
時間作らないといけないですね。

仰げば尊し

本当に久しぶりの投稿になってしまいました。
日々の出来事、日中は、あっこれ投稿しようと
思ったりもするんですがね、いざ投稿する段になって
ついつい億劫になったりで。。。

さて、
先週の金曜日、７日に息子が高校を卒業しました。
三年間は長いようで、短かったように感じます。
家内の事があったので、余計かもしれません。

卒業式に、家内もと思い息子に相談したら
大変だしいいよって言ってくれた息子です。

一年の一月に家内が倒れて、手術で遅くなったにも関わらず
息子は翌日も学校に行くと言ったのには
我が息子ながら感心というか、集中力には脱帽でしたよ。

母親の様態も気になるだろうに。。。

家の事も沢山して貰ったし、この四月からは
家を出て新しい生活を始める息子。

式で、
在校生が歌った蛍のひかり聞いて
ジーンときちゃいまして。

卒業生の歌った仰げば尊し聞いて
またまたジーンと来てしまいました。

帰りの車の中で、早くいい人見つけて
落ち着くことを願ってると伝えました。
出来れば、お母さんみたいな、家族思いの
人にしたらいいよとも。

教習所通いも今週か来週には終えて、
いよいよ新しい一歩を踏み出します。

その前に、家族での思い出つくりで
プチ旅行を計画中です。