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手羽先ばかりじゃ飽きちゃうが、少しつまむには申し分ないアテと言える。名古屋めしとして山ちゃんと風来坊が2強的存在だが、個人的にはベトつきがよりない山ちゃんの方が好きかな?胡椒強いのもビールや焼酎に合うのもいいっかな?
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ワンコたちの散歩済ませシャワーでスッキリしたら、まずはビール・・・いやっ今宵は夏焼酎「さつま無双 いるかラベル」がビール代わりだ。
20度と軽いのでビール感覚でグイグイいけるのが夏焼酎の良さでもあるからね。う〜ん、美味いねぇ〜!
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早速、晩飯スタートだ。山ちゃんのテイクアウトは5本セットだからね。嬉しいことに15本あるので5本/人もあるのは思いっきり嬉しい。山ちゃんはタレ少なめなのでベタつき好きなめなのも有難い!
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ちなみに手羽先の綺麗な食べ方ご存じですか?まずは2つに折ったら、そのまま口にして綺麗に身を剥がしながら食えば、1発で綺麗に食べれるのだ。
上記もしたが山ちゃんの手羽先は胡椒のパンチが効いていて美味い!やっぱりこの味付けだよね。近所のスーパーで販売している手羽先とは全然違うもんね。
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更にメインはマカロニグラタン!これは子供の頃からたまらず大好物!マカロニのプリっ、グラタン自身のとろみと香ばしさ、更にサクッと感とあらゆる食感が楽しめる。あぁ〜最高だね。
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さて、今宵も晩酌はまだまだ続く・・・今宵で寂しいが完飲かな?毎夏恒例の「さつま無双 いるかラベル」だ。
「いるかのデザインが可愛い綺麗なブルーボトルの「さつま無双 いるかラベル」。紅さつまの上品な甘みと香り、口の中に広がる爽快感。ロックで飲むととっても美味しい20度焼酎。」
とにかく、桜島とイルカのラベルはホント可愛い!更に、20度とライトなだけにグイグイといけるだけにホント夏向き!まさに夏焼酎だ。また来夏再会しよう!