る今日は結婚記念日!もう〜何年経ったんだ?それでもとりあえず、祝っておこう!っと昨年と同様コスパ最高の金山の「SALVATORE CUOMO & BAR 金山」へ。ファミリーなしでかみさんとの2人での祝いってのもいいだろう。これからドンドンこうなってくるだろうからね。早速、スパークリングワインで乾杯!
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今宵は春のバラエティプランをチョイス。10品目野菜のミックスサラダからスタート。次は前菜。イタリア産生ハム、プロシュートコット、彩り野菜のピクルス、アンチョビ風味の冷しトマト、桜海老と春キャベツのブルスケッタ、ベーコンとバジルのポテトサラダ、青海苔の揚げパンゼッポレがワンプレートで出てくるが美味い!
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ここでグラスワイン白へ。そして、ムール貝&フライドポテト。ムール貝の味が滲み出た汁にポテトつけて食うと実に美味い!う〜ん、このカリカリポテトフライが美味いんだよね。ここでグラスワイン赤へスイッチ。
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ピッツァは、4つの中から人気No.1!マルゲリータをチョイス!やはりシンプル・イズ・ザ・ベストだ。マルゲリータこそその店の実力を味わうことができるのでは?っということで実に美味い!なるほど本場ナポリの味"ナポリピッツァ"だ。
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パスタはアスパラガスとベーコンのトマトソーススパゲッティ!おぉ〜こういう定番的なパスタは実は美味い。しかし、アスパラガス薄くカットせれている?もう少し厚い方がより食感楽しめていいのでは?でも、我が家産のアスパラガスの方が正直美味いのでは?そしてメインは雪室熟成牛のステーキ ローストオニオン添え。ちょっと肉硬いけど味は申し分ない。
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〆は本日のジェラート。ここでスタッフの方に写真撮影をお願いし、ハイポーズ!今年も無事2人で結婚記念日を祝えて良かった。来年はいよいよ銀婚式。その先は30年目の真珠婚式、そして35年目の珊瑚婚式、40年目のルビー婚式、45年目のサファイア婚式・・・そして26年後にようやく金婚式だ。生きてるかなぁ〜?
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うん、美味かった。満足。食後はアスナル金山をブラブラ。そこで、かみさん記念にとアクアテラポットを購入。前からキッチン&ダイニングに何かグリーンものが欲しいと言っていたもんね。ペペロミア ロタンディフォーリア?聞いたことない植物だけど・・・とりあえず縁起物なので枯れないで欲しいなぁ〜。
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しかし、時の経つのってホント早いね。もう〜結婚して24年かぁ〜。歳とるはずはずだよね〜。繰り返すが、これからは子供達も巣立っていって2人だけでのイベントに変わっていくはず。寂しいような?嬉しいような?まっこれも順当ということだよね。とりあえず、かみさんにはこれからも宜しく!っと伝えたい。あぁ〜茜霧島爽やかで美味い!1人2次会にはぴったりだ。
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