そしてその矢場とんの名物メニューが「わらじ豚カツ」。通常のロースカツの倍の大きさという、まさしく”わらじ”サイズだ。本来、豚カツ、味噌各々がくど~いものなのに、それがミックスされた上に特大サイズとくるから、登場してきただけで腹がもたれそうになる。どうせ名古屋に来たのであれば、やはり1度はチャレンジしておきたい名物料理だ。普通は、味噌とソース2つの味で頂くのが美味しいですのでお勧めです。本日はあえて味噌で勝負!
う~ん、くどい・・・。もたれる。その上八丁味噌汁だぁ~。食べきれそうにない。悪戦苦闘の上何とかクリア。あぁ~しんどい。しかし、矢場とんはいつも超満員。ある程度列ぶことを覚悟してこないといけない。それほど、名古屋において味噌カツは市民権を得ている。もちろん、県外の方が列んでいるの多いのだが、巷の弁当屋でも味噌カツは売れている。どう見てもソースよりも味噌の方が人気だ。う~ん、何度食べても、このくどさにKOされそうだ。これぞ名古屋グルメなんでしょうね。
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