神田には美味しい食べ物屋さんが色々あります、「りく」と朝と夜に散歩をしながら歩くときに前から気になる看板がありました。
最近は昼はお弁当が多いので中々外食が出来ません、先週はお弁当が無いのでこのお店に入りました、以前は博多ラーメンの暖暮が入っていた場所です、細長い店で奥にカウンター席が５席あります。ランチメニューは５種類。
まずは「焼き鳥丼」温玉付きにしました会計もキャッシュオン、カウンターの中で炭火で焼いてます。まだ開店して１年目の様です。
タレも好みな甘辛、正肉には半分味噌だれもかかってます、お味噌汁が赤だしの風味が効いてます。
二日目は「チキン南蛮」肉多めご飯少なめです、タレに漬け込んで衣を付けて揚げた小分けした鶏肉に タルタリソースがかかってますホクホクで美味しい、ボリュームも充分です。今日の味噌汁は昨日と違った具でした。
付け合わせの野菜もシャキシャキで美味しい、ご飯は少なめですおかわりは出来ます。
三日目は「親子丼」か「もつ煮込み」か迷いましたが、「もつ煮込み・もつ多め」にしました。
鶏もつかと思いましたが白モツの煮込みです、臭みもなく程よく煮込んでます、煮込み汁をご飯にかけて最後まで楽しみました。
今日は「おやこ丼」ご飯少なめ、あっさりした味付けですが普通の親子丼ですね、お味噌汁はまた具が変わってます出汁も効いていて美味しい。
夜のメニューも気になり見せてもらいました、焼き鳥だけではなく色々な献立がありました、夜にも来たいです、しっかりと仕事をしている様でキタイできます。
鶏肉は「錦爽鳥」だそうです。
１日間を置いて土曜日に行きました、土曜日は午後だけで夜は無しなので残念です、でも神田は土曜日は仕方が無いのかも。
今週の「週替わり」は「舌ヒラメのフライ」でした、これで５種類完食。フライは柔らかくて美味しいのですがあっさりしているので物足りないかも。
1,2は「焼き鳥丼」か「チキン南蛮」かな？ 3,4は 「もつ煮込み」と「おやこ丼」です。 今週の「週変わり」は何かな？味噌汁にも気を使っている点がいいです、ランチの味噌汁は大体がお決まりなのに気配りを感じました。
付け合わせのお新香も変わると嬉しいですが、ランチだし仕方が無いのかも。
場所はここです。
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13181312/dtlmap/
千代田区 神田錦町 1-14-11 バリュー神田ビル 1F 「ほっともっと」神田店の隣です、デニーズのある交差点のそばです。
「やきとり ぶち」です、夜に行ったら報告いたします。
