酒（日本酒）の美味しい季節になりました

いよいよ秋も深まり山々の紅葉も色鮮やかになりました。この季節になると酒飲み（酒好き）の私たちには特に応えられません。この季節はやはり日本酒です。そして海の幸山の幸など、酒の肴も特に美味しくなります。青梅沿線の酒蔵を歩きますと軒先に真新しい緑の杉玉が下がり、新酒ができたことを知らせてくれます。店先には芳醇な冷やおろし、しぼりたて・・・等々の地酒が並び試飲のつもりが豆腐を肴に本飲みになります。これからは秋祭りや秋の同窓会、街中の店では忘年会予約の幟が目につき、ますます酒の出番となります。そしてお正月がきます。ヤボな説教ではありませんがお互いに飲みすぎに注意！（自分に言い聞かせています）。いつもの元気で楽しく飲みたいものです。そこで、ある書物で次の記事を見つけましたのでご紹介します。　

＊仮名手本忠臣蔵　・　大星由良之介の「酒飲み五戒」より　　①喧嘩口論の事　②下に置くべからず　③おさえ申間敷事、但し相手によるべし　④したむべからず　⑤すけ申間敷事、但し女中にくるしからず　とあります。私なりに要約してみました。　　①酒を飲んで喧嘩口論してはならぬ　②盃を下に置いたままにしてはならぬ　③他人に無理強いしてはならぬ、但し酒飲み（酒好き）相手であればその限りｄｒはない　④酒をこぼしてはならぬ　⑤他人の分まで飲むような意地汚い飲み方をしてはならぬ、但し酒の飲めない女性の代わりに飲むのはよろしい　　　お互いにこの戒めを肝に銘じ、お酒は楽しく飲みましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嶺川　武志