第一生命労働組合OB会ホームページ

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風戸農園収穫祭に参加して

2011年11月30日 | OB会便り

[風戸農園]とは、OB会風戸幹事が千葉県内で運営する私設農園です。

風戸さんが管理する農園は約800坪余りで家庭菜園レベルとはかけ離れた広大なものです。 風戸さんは「自然農法」を理想とし、化学肥料や農薬を一切使用せず虫が居たら1匹ずつ手で獲り、肥料は家庭から出る生ゴミのEM菌を用いて畑から出る野菜殻や草、落ち葉などを利用してたい肥を作りだす、いわば自然循環農法を実践しています。

収穫祭は農園の中でバーベキューを開催し、魚、イカ、肉、奥様の手料理と共に畑で獲れたての新鮮な野菜を食します。誰もがその野菜の美味しさに感激し「自然農法」に驚愕します。そして、帰りには農園で育てられた数々の野菜を自分の手で収穫させていただきます。両手に1杯になった野菜を持ち帰り、その晩家族で食す新鮮な獲れたての野菜は最高です。

この収穫祭は、農園主の風戸さんのご好意で開催しています。千葉近隣の会員さんで参加希望があれば、ご一報下さい。開催時期は春・秋の2回の予定です。

   問い合わせは、第一労組 事務局長大槻(090-7716-4599)まで

 

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酒(日本酒)の美味しい季節になりました

2011年11月05日 | 日記

いよいよ秋も深まり山々の紅葉も色鮮やかになりました。この季節になると酒飲み(酒好き)の私たちには特に応えられません。この季節はやはり日本酒です。そして海の幸山の幸など、酒の肴も特に美味しくなります。青梅沿線の酒蔵を歩きますと軒先に真新しい緑の杉玉が下がり、新酒ができたことを知らせてくれます。店先には芳醇な冷やおろし、しぼりたて・・・等々の地酒が並び試飲のつもりが豆腐を肴に本飲みになります。これからは秋祭りや秋の同窓会、街中の店では忘年会予約の幟が目につき、ますます酒の出番となります。そしてお正月がきます。ヤボな説教ではありませんがお互いに飲みすぎに注意!(自分に言い聞かせています)。いつもの元気で楽しく飲みたいものです。そこで、ある書物で次の記事を見つけましたのでご紹介します。 

*仮名手本忠臣蔵 ・ 大星由良之介の「酒飲み五戒」より  ①喧嘩口論の事 ②下に置くべからず ③おさえ申間敷事、但し相手によるべし ④したむべからず ⑤すけ申間敷事、但し女中にくるしからず とあります。私なりに要約してみました。  ①酒を飲んで喧嘩口論してはならぬ ②盃を下に置いたままにしてはならぬ ③他人に無理強いしてはならぬ、但し酒飲み(酒好き)相手であればその限りdrはない ④酒をこぼしてはならぬ ⑤他人の分まで飲むような意地汚い飲み方をしてはならぬ、但し酒の飲めない女性の代わりに飲むのはよろしい   お互いにこの戒めを肝に銘じ、お酒は楽しく飲みましょう。                         嶺川 武志 

                         

 

 

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