CUISSONです。おはようございます。昨日、関東は梅雨入り。
例年より１０日早い、統計史上三番目のスピードだそうです。
今週末、日曜日の富士見夏祭りも曇り時々雨、もちこたえてくれればいいのですが。
何年か前も突然大雨が降って（あれは夏祭りが８月だった頃）大変でした。
横殴りの雨の中踊るよさこい、帰らないでください、みんな踊ってますと叫ぶ司会者。楽器をかばいながら健気に演奏する吹奏楽。妙にドラマチックで感動。
（当然帰れませんでした、圧倒されて）
なんて今思い出せば笑い話の夏祭りもありましたが、今年はどうなるか？
さて今日は雨ですが元気にランチ作っています。
しめじ、えりんぎ、しいたけ、えのき、白菜、春菊 わらび、まいたけ、じゃがいも、大根 山東菜、キャベツ、にんじん レンコン、ベビーコーン、などなど。
ベビーコーンは今が旬。
小さいもろこしは蒸してさっと塩かけて食べると本当に美味しいです。
これはもう塩だけでＯＫ。
お客様のお顔見てから茹でますのでお楽しみに