今晩はワイン会

今晩はワイン会、貸切ではありませんが、お席は残り２席となっております。
ご来店の際はご一報頂けると確実です。
よろしくお願いいたします。


料理の雑学本を読んでいて・・・
ハマグリは昔から日本人に馴染み深い食べ物（日本書紀にも出てきます）
平安時代にはやったはまぐりの貝合わせはカルタの原型。
ひな祭りや婚礼、祝いの席にもかかせない食材です。
貝殻が重なるようにうまくいくように。ぴったりいくようにという意味。
反対にうまくいかないことを　ぐりはま　と言い、ぐれるという言葉の語源となったとかなんとか。
　そうか、つっぱりのぐれるってはまぐりから来ていたんですね、びっくりです。