@2LDK+

美味しいモノ・音楽♪・子どもとおもちゃが好き☆ダンナも☆3LDKで繰り広げられるcueの徒然なる毎日・・・

コレ、かっこいい♪

2007-07-16 22:56:42 | Music

久々にラジオを聴いてて、おおっ!と思った曲↓

Justice - D.A.N.C.E.
http://www.youtube.com/watch?v=Z-kDXK2G700

こういうかっこいい曲が、たまたま聴いてるときにかかると
すごくうれしかったりします♪


まだまだアンテナ、ピピッってきてるよ~
調べたら、ダフトパンクつながり
どうやら東京のFM(J-WAVE)とかでもジャンジャンかかってたみたい
確かに流行りそうだ。。。
フジロック’07にも出演するみたい

こりゃ盛り上がるな~

・・・・・・・・・・・・(妄想中)・・・・・・・・・・・・・・


いももち

2007-07-13 13:52:38 | Cooking
お昼ごはんがわりに作ってみました
もちもち~&バターの香ばしいおこげが美味しかった♪

いももち

<材料>
じゃがいも 中4個
片栗粉   1/2カップ
バター   適量

①じゃがいもをゆでる
②キッチンペーパーで皮をむいて、
 熱いうちにつぶしながら、片栗粉と混ぜる
 ※ぱさつくようなら水で加減します。
③丸くまとめて、バターを溶かしたフライパンで焼いて出来上がり♪

ほんと簡単で美味しい♪
仕上げにバター醤油とかが定番みたいですが、
しょうゆマヨや、はちみつやみたらしなんかの甘い系もありかも?
私は、ごま塩を焼く前につけてシンプルな塩味にしましたが、
イモって感じでよかったです

ご飯を炊く時にホイルで洗ったじゃがいもをつつんで乗せれば
ゆでる手間も省けるし、焼く前のをラップにくるんで
冷凍保存も可能だそうです。

さつまいもやかぼちゃでしても美味しそうです
今度やってみようっと。


雨降りが続いています
週末には、台風までやってくるそう
ひきこもりついでに、トイトレに励む毎日ですが、
う~ん、なかなか大変だ


七夕とLIVE EARTH

2007-07-08 03:08:53 | Others
夕方から、近くのお祭りイベントへ

友達がやっている古着屋さん「りぷら」の
子供服ファッションショーに参加してきました。
otoは、ピンクのチャイナ
親のエゴですね、完全に・・・

いらなくなったおもちゃを持ってきて、
自分の欲しいおもちゃと換えっこするバザーなんかもやってました

何気にエコなお祭り

その古着屋さんの友達から、古ネクタイを使ってのリメイク案を・・・
という宿題をもらって、今アレコレ考えています。
少しでもゴミを減らして
CO2の排出量の削減にほんの少しでも貢献できたらいいな

行けなかったLIVE EARTHを
MSNのストリーミングで見ているのだけど
いっこうにYMOの出た京都の放送がされず、もうこんな時間

日帰りで広島出張の旦那さまも
まだ帰って来ず、もうこんな時間
大丈夫やろか?そろそろ電話してみよう・・・

私の彦星さん達には、会えなさそうなので
もう寝ようっと

実家にて

2007-07-06 00:59:48 | OTO・kanade

旦那さまがまたまた遠方に出張だったので
いつものようにcueの実家へ。。。

やっぱり実家に行くとotoの目の輝きが違う!
マンションのエレベーター降りて、「車来るよ!危ない!!」と
怒られながら行く、遊具のある公園なんかより
ずっと面白いものがある。

土、水、緑

これさえあれば、一日中遊んでられる。

otoの喜ぶ顔がみたくて
約20年ぶりにショウリョウバッタを素手で捕まえた!
でも、昆虫はやはり苦手だ


あおむしも鳥肌になりながらも、otoと観察した。
見ているうちに絶妙なカラーアイデンティティーに魅了される。
けど、これはおそらく蛾の幼虫?



 

家庭菜園には、きゅうりやらトマトやら夏の野菜がいっぱい♪
朝見て、昼に見るとあきらかに大きくなってる~!
この葉っぱと土と太陽の混ざったような臭い
・・・子どもの頃の懐かしい嗅覚の記憶

otoは、トマトをもぎって、外の水道で洗って、そのままパクッ!
かなり美味しかったようで、もぎっては食べ、もぎっては食べ・・・
普段そんなに好んで食べないのにびっくり

プチトマトよりちょっと大きいミディトマト、確かに甘い。
きゅうりも、皮が柔らかくて青臭さが少なく甘い。
美味しいな~
じいじとばあばの愛情の賜物です

旦那さまも食べられたらいいのにな~
(どちらも最強に嫌いな野菜です


夜は、久々に外のかえるの大合唱を聞きながら寝ました。

昔は、田舎に住んでいることがコンプレックスで
都会で便利に暮らすことに憧れて家を出たけど
子どもがいる今、自然に恵まれた素敵な環境だな~と
自分の育った環境にとても感謝しています。
otoにも、自然の中で、のびのびたくましく育ってほしいな~と
思う今日この頃。









梅ジュースと梅ジャム

2007-07-01 12:56:23 | Cooking

先日、漬けた梅ジュースが完成♪
甘さも酸味も程よくて、美味!家族の評判も上々

ジュース原液は、瓶に入れて加熱殺菌して冷蔵庫に保存しています
しばらく楽しめそう

残った梅の実でジャム作りにも挑戦!
砂糖を少なめにして、甘すぎないジャムを目指したのですが
焦がしてしまいました・・・
旦那さまには、「コレ、海草か何か?」って言われる始末

まずくはないけど美味しくもない、苦甘酸っぱいジャム・・・

何か活用法はないものかと考えていた時に
目に入ったホットケーキミックス!
       

   梅ジャム入りの簡単☆カップケーキ

 <材料>基本のヨーグルト入りカップケーキ
 ホットケーキミックス     200g
 はちみつ            大さじ3
 ヨーグルト            大さじ3弱
 たまご              1個
 溶かしマーガリン(バター) 大さじ1
 

 ①オーブンを160℃で余熱スタート!
 ②ボールにミックス以外の材料を混ぜてから、
   ミックスをさっくり混ぜる
  ※梅ジャム投入!
 ③型に流し込み、オーブンで20分で完成♪

作業開始から30分もあれば、後片付けも終わっちゃう、超簡単なスィーツ
ヨーグルトを使っているのと、油分が控えめなので
さっくりさっぱり、カロリー控えめです。

この生地が、失敗梅ジャムと絶妙にマッチして、
かなり美味しいスイーツに大変身♪
まさに、料理はミラクル☆