***Monologue de cristal***

ボーダーコリーもどきNoireと暮らすダメダメママのひとり言

うどん

2007-10-04 15:44:45 | イヌ&ヒト ごはん

涼しくなったり、暑くなったり・・・なんとも不思議なお天気。

 

お掃除して、お片づけしてちょっと模様替え。
リビングのノアのケージを反対側へ動かしました。
自分の仕事に満足したので、ご飯を食べに行くことに。えへへ。急に思いついたの。なんの脈絡もありません。

前から行きたいと思っていたおうどん屋さんへ。
「美味しいよ」という話を聞いていただけなので、味も名前もわからない。場所すら大体この辺かな・・・?ってぐらい。ま、行けば何とかなるか!いつも行き当たりばったり?

と、車で走ること15分。
見つけました。お目当てのおうどん屋さん。
でも道路わきの看板がなければ見落としてたかも。
店名は「自家製讃岐うどん 湘喜」さんでした。詳しい情報はコチラ
コシのある自家製麺とぶっ掛けのタレが魅力のようです。

私は冷たいぶっ掛けサラダうどんをチョイス。
普通の茹で加減を頼んだのですが、もちもちのしっかりとしたコシ。
冷たい麺を頼むのであれば、『やわらかめ』の茹で加減でもいいかも。
茹で加減も指定できるみたいです。あとは大盛りは100円増し、少量は50円引きでした。
うどんにはさらした玉ねぎ、ニンジン、天かす、わかめ、大根おろしがのっていて、食べ応え充分。

すっかり満腹となりました。
家について玄関を入ると、この方がお出迎え。

 

念の入った、くんくん確認攻撃を受けたのでした。
強烈な出汁の匂いがしたよね、きっと

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