いつもお世話になっているお店の１つ、京都にある茶筒の老舗開化堂さん。珈琲の豆を「開化堂さんの缶で保存したい」という思いからお店に行ったのはかれこれ何年前だろう？今ではスッカリ定着した開化堂ワニ缶を眺めてはアーだこうだと色んな話をする仲だ。
さて、今回はそんな開化堂さんが新宿伊勢丹にて実演販売されるのと同時に『開化堂カフェ』を期間限定で催されます。日にちは3月2日～8日までの一週間です。
ワニさんが珈琲豆の缶を作って欲しいとお店に行った様に今度は開化堂さんが『オヤジの味』を作って欲しいとアトリエに来て珈琲のオーダーが入る。
完成は5月を目標に今味の入り口に入ってる。職人さん達と一緒にアーだこうだと言いながら珈琲の味吟味です。その様はちょっとおもろいですよ^ ^
その前にファーストステップとして、まずは新宿伊勢丹にて『開化堂ブランド』を限定販売いたします。実演販売の方では色んな缶が勢ぞろいいたします。その中で、一澤帆布のトートバック付きワニ缶＋珈琲豆の限定キットも30個用意されます。
カフェスペースではイートイン珈琲と豆売り40袋がございます。「ちょっと行ってみようよねー」とお誘い合わせて是非是非お越し下さいませ。
3月2日初日は中川ワニも珈琲サーブをさせて頂きます。京都のオヤジ風味を味わって頂けると幸いです。
詳しくは開化堂facebookをご覧くださいませ。
さて、今回はそんな開化堂さんが新宿伊勢丹にて実演販売されるのと同時に『開化堂カフェ』を期間限定で催されます。日にちは3月2日～8日までの一週間です。
ワニさんが珈琲豆の缶を作って欲しいとお店に行った様に今度は開化堂さんが『オヤジの味』を作って欲しいとアトリエに来て珈琲のオーダーが入る。
完成は5月を目標に今味の入り口に入ってる。職人さん達と一緒にアーだこうだと言いながら珈琲の味吟味です。その様はちょっとおもろいですよ^ ^
その前にファーストステップとして、まずは新宿伊勢丹にて『開化堂ブランド』を限定販売いたします。実演販売の方では色んな缶が勢ぞろいいたします。その中で、一澤帆布のトートバック付きワニ缶＋珈琲豆の限定キットも30個用意されます。
カフェスペースではイートイン珈琲と豆売り40袋がございます。「ちょっと行ってみようよねー」とお誘い合わせて是非是非お越し下さいませ。
3月2日初日は中川ワニも珈琲サーブをさせて頂きます。京都のオヤジ風味を味わって頂けると幸いです。
詳しくは開化堂facebookをご覧くださいませ。
新しいお話が生まれます。