coffee and chocolate

雑多な備忘録🙌

マイブーム・厚揚げ

2024年06月12日 | ごはんとおやつ

最近朝ごはんによく食べているのが厚揚げ

鉄分とカルシウムとたんぱく質がそれなりに摂れるみたいです
脂質もそれなりらしいけど


これは厚揚げをフライパンで焼いて
めんつゆをかけてバターを少し絡めたもの



おいしいしご飯に合う


焼く簡単レシピ

ポン酢+大根おろし
焼き肉のタレ

醤油+みりん+生姜もいいかもしれない

小松菜と煮るのが定番っぽいけどちょっと面倒