カミさんが捨てたカブを浅漬けに

商店街に来る梨屋さんから米を買っているんだけど、だいたい野菜を付けてくれるんだよね。

今回はカブ。

でもカブなんか料理したことがないから、どうしようかと…。

その翌日、なんと燃やすゴミの袋に入れられていた～。😳

カミさんいわく「面倒臭いからいいや」だって！

とりあえず回収して、シナシナの葉をカット！

ん～勿体ないよねぇ…ということで、クックパッドを参考に、浅漬けをつくってみた。😅

レシピ通りに塩もみしただけだけど、これって白だしとかで味付けしてもいいのかな？

味付けすると日もちがしなくなる？

ん～、分からない～。😅

これは冷蔵庫で冷やし、今日の夜ごはんは小森豆腐店の惣菜で。😋

小森豆腐店のポテサラが絶品だったから楽しみにしていたんだけど、目の前で売り切れた～！🥺

残念～！😗