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旅 籠 庭

季節を感じて
気ままな
庭とIN MY LIFE  誰よりも君を愛す
 

ブルーベリー 挿し木

2011-07-23 11:22:51 | 藍苺

 今年は、一鉢だけですが、何とか実をつけてくれました。

 

挿し木をしてみたいと思います。

今年に延びた若い枝を使います。

上の茶色が古い枝で、下の青いのが若い枝です。若い枝の先端付近を使います。元気で発根もいいようです。

 

5節ほど(15cm)を切り取り、水に2時間ほど挿して吸水します。

先端の2枚ほどを残して半分にカットし、下葉は切り落とします。

 

土に挿す先端部分は、カッターでV字カットします。

ピートモスと鹿沼土を1:1の割合で混ぜたポットに挿して、水切れ乾燥しないようにします。

各種類3本ずつ挿し木しました。頑張って根付いてほしいですね。

 

 


ブルーベリー 即冷凍保存

2011-07-21 08:21:03 | 藍苺

気温25℃。風のない曇り空。すごしやすい静かな朝です。

 

待望の初収穫です。数少ない貴重な実です。

あっという間になくなりそうですが、洗わずにそのまま保存袋に入れて、冷凍庫へ直行です。

冷凍保存しても、風味はほとんど損なわれないそうです。

つぶして、ヨーグルトと混ぜていただきましょう