うずまきニャンコと。 第2章

2度目のトリプルネガティブ乳がんです。病理検査ではホルモン依存性乳がんでしたが、遺伝子検査オンコタイプDXの結果…。

もずく入りかき揚げ丼

2012-03-02 14:22:02 | ごはん日記



もずく入りのかき揚げを発芽玄米ご飯にドーンと乗せていただきましょう♪









作り方
1.小麦粉に水、卵、少量の塩と粉末出汁を入れて混ぜてかき揚げ用の衣を作り、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、もずくを加えて170度くらいに熱した油で揚げます。









もずく特有の風味はほとんど感じられないので、海藻が苦手な方でも美味しく食べられます。
夫もパクパク食べていました(笑)







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ゴメンニャサイ


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アリガト