明け方の雨音で目が覚めました。
テレビ点けると「竜巻注意情報」がテロップで流れています。
が!風も雨もびっくりするぐらいきつくない。
ブロ友さん達の地域はだいじょうぶなのかしら??
Zip見ながら「朝ごはんです。
フルーツ&ヨーグルト=キーウィ+ハチミツ柚子
長皿:モズク・納豆・キュウリの浅漬け+冥加
ミニトマトのスムージ
ご飯
鮭の塩麹焼き+レタス+ブロッコリースプラウト
味噌汁:豆腐・牛蒡・白オクラ
昨日の収穫から
①
肉みそ(ナス)
鶏肉ミンチ・牛蒡・茄子・大葉・茄子
茗荷をさっと湯がいて「美味しい酢」へ
たくさん採れた「キュウリ」は「キューちゃん」に。
キュウリ1Kg・醤油・キビ砂糖・酒・味醂・生姜
2回ほど沸騰した調味料に「ドボ~~ン」
非常食にいいかも。