最近、体質が変わったのか
ちょっとの事で肌が蚯蚓腫れ（なんか漢字だと怖いっ）になったり
痒くなったり・・・
これはきっと
ア・レ・ル・ギ・ー
おもてなしみたいに言うなっ
で
ちょっとの刺激でもすぐ
じ・ん・ま・し・ん
だから!!
で、近所の主治医の先生に相談したら
それは
お・と・し・ご・ろ
って先生までぇ～
で、体質改善をしようと
まだ「発芽玄米生活はじめました」
お野菜中心にヘルシーな食事を心がけようとした
その時っ!!!
マンション友達・・・略してション友・・・言わん
Ｅちゃんのパパが手塩にかけて作ったお野菜を大量(笑)に
いただきました
で、まず大根は
切って
干して・・・梅雨だから部屋干し
お醤油、こんぶ、酢、砂糖、赤唐辛子で
アッサリお漬物っ
大量のたまねぎは
フードプロセッサーで４玉分をガーっとし
炒める
炒める
炒める
って言っても15分でこの飴色♪
それをちょっとラップに小分けして冷凍
ここまでやっておくと
コンソメのオニオンスープや
シチュー、カレー
ハンバーグやつみれ
ちょっとした隠し味に重宝するのです。
他に頂いたニンニクは１房づつ冷凍しました。
体にいいものいっぱい食べて
体質改善!!!がんばりますっ
ごちそうさまでした。
